Гречка «По-грибоедовски»

Блюдо номер 18 для совместной книги рецептов.

рецепт от Владимира Давыдова

Вкусную гречку надо делать так:
Стакан гречки, не промывая, слегка обжарить на сковороде.
Добавить крупно нарезанный лук, пару лавровых листочков, укроп.
Залить гречку двумя с четвертью стаканами кипятка.
Не солить!
Доходит до кипения по крышкой, убавляем огонь, ждём около 17 минут,
выключаем, ещё ждём минут десять.
Потом солим и добавляем сливочное масло, мелко нарезанные варёные яйца
и мелко нарезанные обжаренные грибы.
Лучше белые, но и другие тоже вкусно.
Вот... Часто так готовлю.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Если вам нужно придумать название,
В Нейминг-экспресс обратитесь заранее!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 07.02.2018 14:58
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (120)

  1. Секретарь
    3157

    Друзья, у нас новый кулинарный конкурс! Все вкусно и интересно!

    1+

  2. Владимир Давыдов
    10107

    Коти кушат силно? Вибирай, дарагой!))
    http://pixs.ru/showimage/d8900521f4_7699657_29272068.jpg

    2+

  3. Владимир Казачков
    10944

    Гречка грибанутая )

    0

  4. Евгения Awintura
    148

    Уминайка

    1+

  5. Евгения Awintura
    148

    Гречудо

    0

  6. Егорий Едукарь
    7681

    Гречка Давыдоff

    2+

  7. Tex Murphy
    12243

    Гречка по-грибоедовски

    1+

  8. Владимир Давыдов
    10107

    Вопрос на засыпку грекам и гречанкам, грибникам и гри...
    ладно, не будем уточнять!)):
    Какой продукт в старину готовили сразу из четырёх сортов мяса?

    1+

  9. IgrЁnok 77
    7670

    Гречанка вегетарианка

    1+

  10. Ace Ventura
    4749

    Лучано Уплетано

    1+

  11. Ace Ventura
    4749

    Беленькая

    0

  12. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Во саду ли в огороде...

    0

  13. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Страшный сон мясоеда

    2+

  14. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Я ее сварила из того, что было

    1+

  15. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Грибоедовская

    0

  16. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Жуй, буржуй

    0

  17. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Вегетариано-Гречано

    0

  18. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Нямка-Вегетарианка

    0

  19. Владимир Давыдов
    10107

    Уважаемые авторы, с каких это пор яйца стали вегетарианской пищей?)

    0

  20. Алексей Калинин
    665

    Куда гречка без стакана?

    0

  21. Аркадий Степанский
    6633

    Бабка.Греко.Яйко.

    1+

  22. Катерина Vekareva
    3226

    Гречка & Со.

    0

  23. Катерина Vekareva
    3226

    Гречиано Гриболли

    1+

  24. Катерина Vekareva
    3226

    Греч-Компания

    2+

  25. Катерина Vekareva
    3226

    Гречневое Рагу

    0

  26. Катерина Vekareva
    3226
  27. Алексей Калинин
    665

    Гречаннушка.

    0

  28. Катерина Vekareva
    3226

    Сытный Каш

    2+

  29. Татьяна Скворцова
    688

    Ядрёная грибничка))
    или Ядрёный грибничок )))
    /Другое название гречки — ядрица/

    0

  30. Пани Нюра
    2205

    Каша алхимика

    0

  31. Пани Нюра
    2205

    Гречки-лАврочки

    2+

  32. Пани Нюра
    2205

    Гречки-грибочки-лавровые листочки

    2+

  33. Пани Нюра
    2205

    Зерно истинной сытости

    1+

  34. Пани Нюра
    2205

    Гречмулла среднерусская

    0

  35. Пани Нюра
    2205

    Гречневый артефакт

    0

  36. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Варёнка-Тушёнка (не в смысле мяса, а в смысле, что вареная и тушеная)

    0

  37. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Ты меня на рассвете накормишь...

    1+

  38. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Гречкины Едоки

    0

  39. Аркадий Степанский
    6633

    Это греча, детка!

    1+

  40. Vikki-Tikki-Tory
    4127

    Чем богаты

    0

  41. Катерина Vekareva
    3226

    Кашка-Сытняшка

    1+

  42. Катерина Vekareva
    3226

    Мужицкая Забава

    0

  43. Катерина Vekareva
    3226

    Богатырская Трапеза

    0

  44. Владимир Казачков
    10944

    Грибы на гречишном поле

    1+

  45. Ace Ventura
    4749

    На гречке, на гречке, на том бережочке...

    2+

  46. Ace Ventura
    4749

    Из топора

    0

  47. Ace Ventura
    4749

    Исповедь гречницы

    1+

  48. Ace Ventura
    4749

    Грибная поляна

    0

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса