Гречка «По-грибоедовски»

Блюдо номер 18 для совместной книги рецептов.

рецепт от Владимира Давыдова

Вкусную гречку надо делать так:
Стакан гречки, не промывая, слегка обжарить на сковороде.
Добавить крупно нарезанный лук, пару лавровых листочков, укроп.
Залить гречку двумя с четвертью стаканами кипятка.
Не солить!
Доходит до кипения по крышкой, убавляем огонь, ждём около 17 минут,
выключаем, ещё ждём минут десять.
Потом солим и добавляем сливочное масло, мелко нарезанные варёные яйца
и мелко нарезанные обжаренные грибы.
Лучше белые, но и другие тоже вкусно.
Вот… Часто так готовлю.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 07.02.2018 14:58
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (120)

  1. Секретарь
    2092

    Друзья, у нас новый кулинарный конкурс! Все вкусно и интересно!

    1+

  2. Владимир Давыдов
    8573

    Коти кушат силно? Вибирай, дарагой!))
    http://pixs.ru/showimage/d8900521f4_7699657_29272068.jpg

    2+

  3. Владимир Казачков
    10074

    Гречка грибанутая)

    0

  4. Евгения
    49

    Уминайка

    1+

  5. Евгения
    49

    Гречудо

    0

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник клуба-бюро

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса