Гречка «По-грибоедовски»

Блюдо номер 18 для совместной книги рецептов.

рецепт от Владимира Давыдова

Вкусную гречку надо делать так:
Стакан гречки, не промывая, слегка обжарить на сковороде.
Добавить крупно нарезанный лук, пару лавровых листочков, укроп.
Залить гречку двумя с четвертью стаканами кипятка.
Не солить!
Доходит до кипения по крышкой, убавляем огонь, ждём около 17 минут,
выключаем, ещё ждём минут десять.
Потом солим и добавляем сливочное масло, мелко нарезанные варёные яйца
и мелко нарезанные обжаренные грибы.
Лучше белые, но и другие тоже вкусно.
Вот… Часто так готовлю.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 07.02.2018 14:58
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (120)

  1. Ace Ventura
    9539

    Беленькая

  2. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Во саду ли в огороде…

  3. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Страшный сон мясоеда

  4. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Я ее сварила из того, что было

  5. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Грибоедовская

  6. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Жуй, буржуй

  7. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Вегетариано-Гречано

  8. Vikki-Tikki-Tory -
    9243

    Нямка-Вегетарианка

  9. Владимир Давыдов
    25883

    Уважаемые авторы, с каких это пор яйца стали вегетарианской пищей?)

    • IgrЁnok 77
      8459
      IgrЁnok 77
      → Владимир Давыдов

      так их вроде бы только веганам нельзя, а вегетарианцы употребляют

  10. Алексей Калинин
    1597

    Куда гречка без стакана?

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса