Блюдо номер 2 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Владимира Давыдова:
На 1-2 человек:
Нарезаем кубиками нечёрствый хлеб, обжариваем в сливочном масле
до поджаристости. Масла уходит довольно много.
Добавляем лук, затем нарезанную тонкими ломтиками колбаску
и заливаем 2-3 яйцами. Солим, накрываем крышкой, убавляем огонь,
минут через 5 посыпаем зеленью (укроп, петрушка).
Можно натереть и посыпать сыр. Всё.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Оазис в пустыне
Сковородный бутерброд
Алтайское зимнее солнце (невысокие горы, чистейший воздух, снег)
Коралловый атолл
Зимняя поляна
Отлив на Белом море (там всё – камни, живность всякая появляется!)))
Двойная (тройная) звезда – зависит от количества яиц
Первый снег (не всё ещё скрывает)
Тихон Гренников
Двенадцать месяцев. (во-первых, можно есть круглогодично, во-вторых,
появляются, как в одноименной сказке, цветы из-под снега)