Салат с сельдереем «Корней Кедровский»

Блюдо номер 13 для совместной книги рецептов.

рецепт от Катерины Векаревой

Ингредиенты:
Корень сельдерея
Мясо отварное (любое)
Маринованные шампиньоны
Сок лимона
Орехи грецкие или кедровые
Майонез или несладкий йогурт

Приготовление:
1. Трем на крупной терке сельдерей, предварительно очистив от кожуры. Тут же взбрызгиваем хорошо лимонным соком, чтобы сельдерей не потемнел.
2. Добавляем любое отварное мясо соломкой.
3. Туда же нарезанные маринованные шампиньоны.
4. Заправляем майонезом либо несладким йогуртом.
4. Добавляем орехи грецкие чищеные и рубленые не слишком мелко, либо посыпаем кедровыми.
Если нужно — чуть подсолить, но лучше, как по мне, вначале хорошо взбрызнуть лимоном. Тогда хватит соленых шампиньонов и лимонного сока.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Если вам нужно придумать название,
В Нейминг-экспресс обратитесь заранее!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 16.01.2018 16:41
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (101)

  1. Секретарь
    3100

    Друзья, продолжаем салатотворенье!
    По вкусу и пользе, ну прям — загляденье!

    1+
    7 месяцев назад
  2. Tex Murphy
    12545

    Вершки и корешки

    0
    7 месяцев назад
  3. Владимир Казачков
    11060

    Сельдеряшка

    0
    7 месяцев назад
  4. IgrЁnok 77
    7866

    "Три богатыря" три-это глагол)

    3+
    7 месяцев назад
  5. Катерина Vekareva
    3294

    Растрпыш

    0
    7 месяцев назад
  6. Tex Murphy
    12545

    Зри в корень

    1+
    7 месяцев назад
  7. Егорий Едукарь
    7969

    Утром в сосновом лесу.

    ПC запах натертого корня сельдерея имеет хвойные оттенки, добавленные кедровые орехи усиливают ассоциации с сосновыми шишками, поэтому я рискнул предложить название картины Шишкина (сорри за каламбур).

    3+
    7 месяцев назад
  8. Фрося Еленовна
    4139

    Сельдереево царство

    1+
    7 месяцев назад
  9. Фрося Еленовна
    4139

    Сельдерзкий салат

    2+
    7 месяцев назад
  10. Фрося Еленовна
    4139

    Сельдери-бери-ешь

    0
    7 месяцев назад
  11. Владимир Давыдов
    10365

    Ну как нам без загадок...:
    Один король решил нанять самого лучшего в мире шеф повара. Но для того, чтобы проверить мастерство кулинара, он дал ему очень нелегкое задание: приготовить вкусное блюдо, в приготовлении которого обязательно использовать 1 литр воды и 1 кг соли. Один из кандидатов приятно удивил короля. Что он приготовил?

    2+
    7 месяцев назад
  12. Ace Ventura
    4877

    КореШОК

    0
    7 месяцев назад
  13. Ace Ventura
    4877

    Белено-Зелено

    0
    7 месяцев назад
  14. Владимир Казачков
    11060

    Сельдерея Грибомясовна

    1+
    7 месяцев назад
  15. Александр Б.
    4977

    Сельдеребрэйт

    1+
    7 месяцев назад
  16. Александр Б.
    4977
  17. Виктор Пекишев
    3757

    Корнепад

    0
    7 месяцев назад
  18. Владимир Давыдов
    10365

    Подсказка. Обратите внимание: ... в приготовлении которого обязательно использовать 1 литр воды и 1 кг соли... Т. е., могут быть и другие ингредиенты!))

    0
    7 месяцев назад
  19. Olga Ermakova
    2716

    Сельдерфест

    1+
    7 месяцев назад
  20. Olga Ermakova
    2716

    Сельский Знахарь

    0
    7 месяцев назад
  21. Lyana
    503

    Мясной кореш )

    2+
    7 месяцев назад
  22. Tex Murphy
    12545

    Ой-вей, сельдерей!

    0
    7 месяцев назад
  23. Tex Murphy
    12545

    Вкусилий Тёркин

    1+
    7 месяцев назад
  24. Lyana
    503

    Сельдерий Грецкий

    2+
    7 месяцев назад
  25. Tex Murphy
    12545

    Брызги лимона

    0
    7 месяцев назад
  26. Tex Murphy
    12545

    Светлая сторона силы

    1+
    7 месяцев назад
  27. Tex Murphy
    12545

    Корней Кедровский

    1+
    7 месяцев назад
  28. Tex Murphy
    12545

    Тёр-Лим-Бом-Бом

    1+
    7 месяцев назад
  29. Аркадий Степанский
    6817
  30. Светлана Костычева
    3107

    Светлая память

    1+
    7 месяцев назад
    • Владимир Давыдов
      10365
      Владимир Давыдов
      → Светлана Костычева

      Угу... Ещё можно "Утро стрелецкой казни"
      и всюду мясо, мясо, мясо!))

      1+
      7 месяцев назад
      • Светлана Костычева
        3107
        Светлана Костычева
        → Владимир Давыдов

        Это больше для карпаччо — там мясо сырое используется. А здесь мясо отварное, а также сельдерей, грибы, орехи! Все эти продукты (кроме майонеза, конечно) способствуют улучшению работы сосудов головного мозга, улучшают память. Поэтому мое название подойдет как нельзя лучше!

        1+
        7 месяцев назад
  31. Владимир Давыдов
    10365

    Рецепты клубные, да тут ещё и юбилей! Пусть они
    будут необычные, праздничные, чтобы попробовать
    ну тут же захотелось! Главное — необычные!

    0
    7 месяцев назад
  32. Владимир Давыдов
    10365

    Ответ на загадку: Солёные огурцы. Король был в восторге!

    1+
    7 месяцев назад
  33. Владимир Давыдов
    10365

    Готов к дискуссиям с уважаемыми авторами, как,
    например, с автором "Светлой памяти".

    0
    7 месяцев назад
  34. Владимир Казачков
    11060

    Сельдерей-искуситель

    0
    7 месяцев назад
  35. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Пользушка

    0
    7 месяцев назад
  36. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Вкуситель

    0
    7 месяцев назад
  37. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Сытно-витаминный

    0
    7 месяцев назад
  38. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Любительский (все-таки не все любят сельдерей)

    0
    7 месяцев назад
  39. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Сытно&Аппетитно

    0
    7 месяцев назад
  40. Владимир Казачков
    11060

    Фонарея от сельдерея

    1+
    7 месяцев назад
  41. Ace Ventura
    4877

    Матёртый

    0
    7 месяцев назад
  42. Ace Ventura
    4877

    С Добрым Утрём!

    0
    7 месяцев назад
  43. Ace Ventura
    4877

    Трям-Трём-Здравствуйте!

    1+
    7 месяцев назад
  44. Катерина Vekareva
    3294

    Беловежский — все белое в салате)

    0
    7 месяцев назад
  45. Катерина Vekareva
    3294

    Новокорешково

    0
    7 месяцев назад
  46. Катерина Vekareva
    3294

    Мон Сельдерри

    1+
    7 месяцев назад
  47. Владимир Давыдов
    10365

    Постоянно комп отключается. Хотел комменты дать всем.
    По полной!)) Надеюсь, что авторы выдадут такоое! Ждём!

    0
    7 месяцев назад
  48. Катерина Vekareva
    3294

    Белые Ночи

    0
    7 месяцев назад
  49. Катерина Vekareva
    3294

    Белоснежка и 7гномов

    0
    7 месяцев назад

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса