Шаверма по-домашнему «Всячина-Вкусячина»

Блюдо номер 16 для совместной книги рецептов.

рецепт от Ace Ventura

Берём армянский лаваш. «Отматываем» от него бооольшой такой кусок — «полотно», на котором Вы будете создавать свой кулинарный шедевр.
Укладываем на «лаваш-полотно» первый слой кулинарной «краски» - тонко нарезанный сыр (любой сорт, кроме твёрдого; можно плавленый).
Второй слой — крупные листья зелёного салата.
Третий слой — тонкие дольки колбасы (кому какая больше по вкусу; вместо колбасы можно добавить кусочки отварной курицы, либо положить котлету!). Вы также можете сделать вегетарианскую Шаверму, тогда этот слой просто пропускаете.
Оставшиеся слои (их количество зависит от вашего неуёмного аппетита) — это тонко нарезанные дольки свежего огурца и помидора; дольки яйца, сваренного вкрутую; зелень (укроп и/или петрушка). Солим по вкусу и наносим последний штрих — слой сметаны (или майонеза).
Заворачиваем всё это дело в «трубочку» и вуаля — получаем гигантскую порцию вкусной и здоровой пищи, собранную из Ваших любимых ингредиентов!

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Если вам нужно придумать название,
В Нейминг-экспресс обратитесь заранее!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 28.01.2018 18:01
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (82)

  1. Аркадий Степанский
    6817
  2. Секретарь
    3100

    Шаверма готова!

    1+
    7 месяцев назад
  3. Lyana
    503

    Пиццейный рулет.

    0
    7 месяцев назад
  4. Lyana
    503

    Гастро-Мамба! )

    1+
    7 месяцев назад
  5. Владимир Казачков
    11060

    Труба пленительного счастья

    0
    7 месяцев назад
  6. Владимир Давыдов
    10365

    Туннель в Армению

    0
    7 месяцев назад
  7. Владимир Давыдов
    10365

    Землетрясение на Кавказе

    0
    7 месяцев назад
  8. Владимир Казачков
    11060

    Рожок изобилия

    1+
    7 месяцев назад
  9. Владимир Казачков
    11060

    Всячина-Вкусячина

    2+
    7 месяцев назад
    • Ace Ventura
      4877
      Ace Ventura
      → Владимир Казачков

      Шаверму кручу-верчу, победителя выбрать хочу... Поздравляю с вкусным названием! ;)

      1+
      7 месяцев назад
    • Секретарь
      3100
      Секретарь
      → Владимир Казачков

      Владимир, вам +50 дукатов и предлагать следующий рецепт )

      1+
      7 месяцев назад
      • Владимир Казачков
        11060

        Спасибо! )
        Рецепт на почту можно кинуть?

        0
        7 месяцев назад
        • Секретарь
          3100
          Секретарь
          → Владимир Казачков

          да, конечно можно

          0
          7 месяцев назад
          • Владимир Казачков
            11060

            Прошу прощения, но функция "Я не робот" глючит по-черному.
            Посему выкладываю здесь.
            Солянка мясная.

            Варится мясной говяжий бульон. Берется обязательно мясо с косточкой (грудинка и т.п.) грамм так 800.
            Пока он варится, берутся и нарезаются мелкими кубиками:
            колбаса вареная,
            сардельки,
            охотничьи конченые колбаски,
            карбонат,
            грудинка свиная (каждого вида грамм по 100-150).
            В эту кучу добавляем также нарезанную отварную говядину из бульона.
            Бульон процеживаем и ставим на тихий огонь.
            В сотейник режем луковицу, огурцы соленые, добавляем томатную пасту, вливаем чуть-чуть бульона, добавляем соль, перец, сахар.
            Все перемешиваем и тушим 10-15 минут.
            В сотейник добавляются все нарезанные кубики, перемешивается, добавляется еще немного бульона и тушится еще 10-15 минут.
            Берется кастрюля, в нее перекладывается содержимое сотейника и заливается готовым мясным бульоном.
            Добавляем каперсы.
            Варится еще 10-15 минут до закипания.
            Перед подачей на стол в тарелки предварительно кладутся оливки без косточек и кусочек лимона, куда потом наливается собственно солянка.

            100% гарантия необыкновенной вкуснотищи. Приятного аппетита!

            0
            7 месяцев назад
  10. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Завертон

    2+
    7 месяцев назад
  11. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Шаверма "Что-то с чем-то" :))

    2+
    7 месяцев назад
  12. Аркадий Степанский
    6817
  13. Владимир Давыдов
    10365

    Рог изобилия

    0
    7 месяцев назад
  14. Tex Murphy
    12545

    Пижон в обмотках

    0
    7 месяцев назад
  15. Tex Murphy
    12545

    Картина харчем

    1+
    7 месяцев назад
  16. Аркадий Степанский
    6817

    Кручу-верчу

    1+
    7 месяцев назад
  17. Tex Murphy
    12545

    Шавюрморт

    0
    7 месяцев назад
  18. Владимир Давыдов
    10365

    Натюрморт в армянских тонах

    0
    7 месяцев назад
  19. Владимир Давыдов
    10365

    Извержение Арарата

    0
    7 месяцев назад
  20. Владимир Казачков
    11060

    Армян Харчотурян

    0
    7 месяцев назад
  21. Аркадий Степанский
    6817

    Коллеги, насколько я знаю шаверма/шаурма это не армянское блюдо, т.ч. направление на Армению не очень верное. Если не так, то пусть автор блюда меня поправит.

    0
    7 месяцев назад
  22. Егорий Едукарь
    7969

    Roll For Your Soul

    0
    7 месяцев назад
  23. Егорий Едукарь
    7969

    Крутоням

    0
    7 месяцев назад
  24. Tex Murphy
    12545

    Картина Репина "Не жрали"

    0
    7 месяцев назад
  25. Lyana
    503

    Вах-Лавах!

    0
    7 месяцев назад
  26. Olga Ermakova
    2716

    "Хорошо жить на Востоке!"

    0
    7 месяцев назад
  27. Olga Ermakova
    2716

    Верчурный Ковчег

    0
    7 месяцев назад
  28. Olga Ermakova
    2716

    Сверни-Кусай

    0
    7 месяцев назад
  29. Olga Ermakova
    2716

    Ново-РулетОво

    0
    7 месяцев назад
  30. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Кручу-Верчу-СкушатьХочу

    0
    7 месяцев назад
  31. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    ВЛаваше

    0
    7 месяцев назад
  32. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Изобильня Вкуса

    0
    7 месяцев назад
  33. Vikki-Tikki-Tory
    4336

    Накрутилла

    0
    7 месяцев назад
  34. Владимир Казачков
    11060

    Вкуснокрут / Вкуснокрутик

    0
    7 месяцев назад
  35. Владимир Казачков
    11060

    Минутное наслаждение

    0
    7 месяцев назад
  36. Владимир Казачков
    11060

    Крутильон не на мильон )

    0
    7 месяцев назад
  37. Владимир Казачков
    11060

    Лавашик-Еролашик

    1+
    7 месяцев назад
  38. Пани Нюра
    2324
  39. Пани Нюра
    2324

    Жрю-Туб

    0
    7 месяцев назад
  40. Пани Нюра
    2324

    Крутая ЗаВентура

    2+
    7 месяцев назад
  41. Владимир Давыдов
    10365

    Ролик вкусного фильма

    0
    7 месяцев назад
  42. Владимир Давыдов
    10365

    Оливье в трубочку

    0
    7 месяцев назад
  43. Владимир Давыдов
    10365

    Вкусный калейдоскоп

    0
    7 месяцев назад
  44. Владимир Давыдов
    10365

    Салатный Трубадур

    0
    7 месяцев назад
  45. Владимир Давыдов
    10365

    Оркестр трубачей

    0
    7 месяцев назад
  46. Владимир Давыдов
    10365

    Соло на трубе с оркестром

    0
    7 месяцев назад
  47. Алексей Калинин
    692

    Шаурмянская слойка.

    0
    7 месяцев назад
  48. IgrЁnok 77
    7866

    Оливье в портянках

    1+
    7 месяцев назад
  49. Olga Ermakova
    2716

    Крученая подача

    2+
    7 месяцев назад
  50. Tex Murphy
    12545

    2.01)

    0
    7 месяцев назад

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Забивной Форворд

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Алфавитографоманьяк