Уха «Клёвый Омут»

Блюдо номер 5 для совместной книги рецептов.

Рецепт от Владимира Давыдова:

Обрезаем плавники, голову и хвост.
Варим всё это минут 40.
Потом, как обычно — горстка пшённой крупы, много лука,
нарезанная морковь, картофель, чёрный перец — горошек.
Дальше загружаем основную, нарезанную часть рыбы, идёт лаврушка.
Для богатства вкуса добавляем 2-3 горошины душистого
горошка, укроп, обжаренный лук обязателен во всех вариантах!
Любители наливают в конце готовки в кастрюлю рюмку водки.
На сплаве — обязательно тушат в супе небольшую горящую головёшку!

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 01.12.2017 16:00
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (110)

  1. Секретарь
    4681

    Друзья, у нас сегодня новое блюдо! Ну, очень вкусно!)

    2+

  2. Ace Ventura
    3466

    Русалка без головы

    0

  3. Ace Ventura
    3466

    Эй, Ухнем!

    0

  4. Владимир Казачков
    7781

    Веселый Роджер

    0

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Офицер словарного запаса

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Участник клуба-бюро