Страница для обсуждения разных клубных разностей, для обмена опытом, для объявлений о победах в нейминг-конкурсах и, конечно же, для поздравлений.
Комментарии (125)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Страница для обсуждения разных клубных разностей, для обмена опытом, для объявлений о победах в нейминг-конкурсах и, конечно же, для поздравлений.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Прошло уж десять дней –
Август непорочен.
Пора дразнить свиней
Бисером из строчек.
Одиннадцатый день
Лишь вижу я
Такой же чистый лист
Опять бумагия.
Двенадцатый уж скоро,
И мы молчим, не ново…
Хотелось новостей?
Бывает… так нужней…
Август – месяц неплохой,
Только временно немой.
Август лучше не дразнить –
Он умеет удивить …
С первого по тринадцатое
Нашего августА
Лето туманит солнца свои,
Осень считает до ста….
Ещё не видно в мираже
Нам урожайного сентЯбря
А мы давно вовсю уже
К зиме готовим всё и храбро!
Приготовил новое блюдо. Предыстория.
Каждый год готовлю икру из зелёных томатов,
моркови и лука.
В прошлом году разнообразил домашний ассортимент
овощной икры – сделал из кабачков с красными помидорами,
луком. Получилось ещё вкуснее. Эту икру прикончили –
зелёная ещё осталась.
Сегодня. Строго поочерёдно, хоть и импровизация.
На кух. комбайне измельчил в стружку зелёные
томаты, поставил тушиться с парой стаканов воды.
Через двадцать минут добавил так же измельченный
красный сладкий болгарский перец и три измельчённые
уже вручную три довольно крупные луковицы.
Полторы столовых ложки соли, три с половиной ложки
сахара. Треть стакана растительного масла.
Ещё минут через 20 добавил кашицу из одного очищенного
крупного кабачка. (уже не насадкой, а ножом на комбайне).
Покипело с полчаса. Добавил четверть стакана 9%-го уксуса.
Затем пару зонтиков укропа и стебель мелиссы (не мельчил,
а просто разрезал на 4 части).
Банки хорошо промыл, а стерилизовал уже с продуктом.
В две большие сковороды налил до половины горячей воды
из-под крана и довёл до кипения.
Банку наполняю, закручиваю крышкой (резьбовой) и на сковороду.
Простерилизовал минут 20, выключил огонь. Всё.
Получилось 8,5 банок по 0,5 литра.
Завтра эти полбанки будем дегустировать – у горячей икры
вкус гораздо хуже. Пробовал – не понял, что наварил)))
Обычно разливаю по более мелким баночкам, но возиться
не стал – тяжеловато так. Да и объём вышел солидный.
Вкусно! На бутерброд с маслом, утречком – объедение!
Уже жена просит привезти в сад баночку, угостить соседей.
У нас с соседями по саду прекрасные отношения.
>> закручиваю крышкой (резьбовой) и на сковороду
**
окончательно закручиваешь? а потом стерилизуешь, да еще и в сковороде?
а смысл этого какой?
Это Максим у нас главный по форсуночкам?)
https://godesigner.ru/pitches/view/143390
Он самый!
Море за окном подсказало верный вариант! :0)
Максим, поздравляю с победой!
В таком случае, поздравляю с удачной победной идеей! :)
Максим, мои поздравления!
Максиму поздравления и удачного вывода!))
Максим, поздравляю!
Это победа достойная увлажнения!
Тьфу, хотел сказать – УВАЖЕНИЯ! :)
Та да)
Максиму поздравления!!!
Если Максим это читает, то мои поздравления с победой! Молодца!
присоединяюсь к поздравлениям.
Максим, с победой!