Салат “Любовь-свекловь”

Блюдо номер 83
Рецепт от Ирины Байкаловой

Три-пять некрупных (вот это принципиально, большие дольше варятся) свекл отварить или запечь в духовке, запеченные вкуснее, конечно. Или в кулинарном отделе магазина приобрести. Остужаем, очищаем, натираем на крупной терке. Очищаем грецкие орехи – кто сколько любит, я кладу много-много. Или вручную их разламываем на кусочки, или кладем между двумя слоями пленки и проходим скалкой, тогда , конечно, кусочки получаются мельче. Добавляем орехи к свекле. И выжимаем туда же 2-3 зубчика чеснока. Опять же – есть любители и 4-5 зубчиков добавить. Заправляем майонезом.

Задача минимум — придумать название для блюда.

Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 28.02.2021 16:33
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (146)

  1. Секретарь
    12825
    +2

    Сегодня делаем салат!)

  2. Ольга Молчанова
    1901
    +1

    Свеклогово

  3. Tex Murphy
    16502
    +1

    По чесноку

  4. Tex Murphy
    16502
    0

    Чесно-чесно

  5. Vikki-Tikki-Tory
    7083
    0

    Антивампирский :)

  6. Vikki-Tikki-Tory
    7083
    0

    Сытно-Колоритный

  7. Аркадий Степанский
    10185
    +1

    Салат в багровых тонах . (по классике. Или правильно: Салат в бордовых тонах? Тут я немного дальтоник))

  8. Пани Нюра
    9203
    +1

    Остро-умный

  9. Пани Нюра
    9203
    0

    Багрец

  10. Вадим Шабалин
    324
    0

    Свекольный чеснорех или Чесночный свеклорех

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Мучитель слов

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя