Салат “Любовь-свекловь”

Блюдо номер 83
Рецепт от Ирины Байкаловой

Три-пять некрупных (вот это принципиально, большие дольше варятся) свекл отварить или запечь в духовке, запеченные вкуснее, конечно. Или в кулинарном отделе магазина приобрести. Остужаем, очищаем, натираем на крупной терке. Очищаем грецкие орехи – кто сколько любит, я кладу много-много. Или вручную их разламываем на кусочки, или кладем между двумя слоями пленки и проходим скалкой, тогда , конечно, кусочки получаются мельче. Добавляем орехи к свекле. И выжимаем туда же 2-3 зубчика чеснока. Опять же – есть любители и 4-5 зубчиков добавить. Заправляем майонезом.

Задача минимум — придумать название для блюда.

Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 28.02.2021 16:33
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (146)

  1. Ольга Молчанова
    3078

    Свеклорадость

  2. Ольга Молчанова
    3078

    Честносчастье

  3. Ольга Молчанова
    3078

    Буряки на терке

  4. Ольга Молчанова
    3078

    Бордомицимус

  5. Сергей Бесфамильный
    2803

    Господа, там после одного предложенного названия выше, пришла одна мысль. Даю подсказку: название со словом “любовь” (из двух слов). Ждем! )))

  6. Владимир Давыдов
    25874

    Любовь Свекла

  7. Владимир Давыдов
    25874

    Свекольная любовь

  8. Владимир Давыдов
    25874

    Свеклолюб

  9. Ольга Молчанова
    3078

    Великолепная четверка (свекла, орехи, майонез и чеснок).

  10. Ark Step
    12947

    Свеклана Свекличная

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Мучитель слов

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя