Выкрутоны с яйцами «ГРЕН ВАМ»

Блюдо номер 94
Рецепт от Аркадия Степанского

Гренки с яйцом. Делаю частенько вечерами, т.к. просто и вкусно. С чаем, с кофе, я сова, т.ч. могу часиков в 22-23 наварганить пяток и слопать, а потом работать.
Итак, 4-6 аккуратно готовых ломтиков нарезного батона. Или самим аккуратно нарезать 4-6 кусочков белого хлеба, если нет готового нарезанного. Яйцо (большое) или два разбить в глубокую тарелку, добавить чуть молока или сливок, подсолить и смешать\взбить вилкой, как для болтушки. Каждый кусочек батона вымочить в этой смеси с 2х сторон и на горячую сковороду. Поджарить на сливочном масле или пополам с подсолнечным. Недолго, чтобы схватились и чуть потемнели. Жарить с 2х сторон. Пока жарятся, я натираю на терке немного твердого сыра (если есть) и когда дожариваю, со второй стороны посыпаю сверху тертым сыром, который должен расплавиться. Можно еще зеленью мелко порезанной посыпать вместо сыра или вместе с ним.
Все, вынимаю на тарелку, и дальше дело 5 минут)). Дольше они у меня не сохраняются. (Что будет у названия впереди или сзади –решайте сами и предлагайте, как считаете звучнее и интереснее.)
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 03.12.2021 04:24
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (179)

  1. Секретарь
    3097

    Уж полдник близится, а авторов все нет (((

  2. Владимир Давыдов
    26291

    Сырно-зелено

  3. Владимир Давыдов
    26291

    Оазис жаренной пустыни

  4. Владимир Давыдов
    26291

    Сырное плато на хлебном плоскогорье

  5. Владимир Давыдов
    26291

    Гробница для неродившегося цыплёнка

  6. Александр Шилов
    7734

    Ломтяи

  7. Владимир Давыдов
    26291

    Сытоежка

  8. Владимир Давыдов
    26291

    Новое творение Сыроежкина

  9. Tex Murphy
    21789

    Хрустрация

  10. Tex Murphy
    21789

    Пять минут до полуночи

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Пенсионеймер союзного значения

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса