Выкрутоны с яйцами «ГРЕН ВАМ»

Блюдо номер 94
Рецепт от Аркадия Степанского

Гренки с яйцом. Делаю частенько вечерами, т.к. просто и вкусно. С чаем, с кофе, я сова, т.ч. могу часиков в 22-23 наварганить пяток и слопать, а потом работать.
Итак, 4-6 аккуратно готовых ломтиков нарезного батона. Или самим аккуратно нарезать 4-6 кусочков белого хлеба, если нет готового нарезанного. Яйцо (большое) или два разбить в глубокую тарелку, добавить чуть молока или сливок, подсолить и смешать\взбить вилкой, как для болтушки. Каждый кусочек батона вымочить в этой смеси с 2х сторон и на горячую сковороду. Поджарить на сливочном масле или пополам с подсолнечным. Недолго, чтобы схватились и чуть потемнели. Жарить с 2х сторон. Пока жарятся, я натираю на терке немного твердого сыра (если есть) и когда дожариваю, со второй стороны посыпаю сверху тертым сыром, который должен расплавиться. Можно еще зеленью мелко порезанной посыпать вместо сыра или вместе с ним.
Все, вынимаю на тарелку, и дальше дело 5 минут)). Дольше они у меня не сохраняются. (Что будет у названия впереди или сзади –решайте сами и предлагайте, как считаете звучнее и интереснее.)
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 03.12.2021 04:24
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (179)

  1. Секретарь
    5951
    +3

    Уж полдник близится, а авторов все нет (((

  2. Владимир Давыдов
    21959
    +1

    Сырно-зелено

  3. Владимир Давыдов
    21959
    0

    Оазис жаренной пустыни

  4. Владимир Давыдов
    21959
    0

    Сырное плато на хлебном плоскогорье

  5. Владимир Давыдов
    21959
    0

    Гробница для неродившегося цыплёнка

  6. Александр Шилов
    6024
    +3

    Ломтяи

  7. Владимир Давыдов
    21959
    +2

    Сытоежка

  8. Владимир Давыдов
    21959
    0

    Новое творение Сыроежкина

  9. Tex Murphy
    17550
    0

    Хрустрация

  10. Tex Murphy
    17550
    +2

    Пять минут до полуночи

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Пенсионеймер союзного значения

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса