Блюдо номер 34 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Пани Нюры
Кальмары (200 г) отварить, нарезать соломкой. Смешать с квашеной капустой (150 г), половиной яблока, порезанного соломкой,
добавить немного зеленого лука, можно петрушки или другой зелени, соль, 1/2 столовой ложки сахара, заправить подсолнечным маслом.
Разложить в порционные салатники, посыпать ягодами клюквы.
Клюкву можно заменить красной смородиной или зернами граната.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Первое место: #62 “Моллюски по-русски”
+25 дукатов )
Всем спасибо за участие и ̶с̶а̶д̶и̶т̶е̶с̶ь̶ ныряйте жрать, пожалуйста)
Ужасы какие понаписаны! )
Друзья, кто желает предложить кулинарный рецепт для следующего конкурса вместо Ирины?
Надо создать банк рецептов) Берите плату за участие в клубе – по рецепту с носа в квартал ))
Если надо, чуть попозже вечером что-нибудь напишу, но пусть еще кто-нибудь закинет – а Ирина выберет. А запас пригодится для следующих случаев.
Если не ошибаюсь, у Касинской много чего есть в запасе, кажется, она даже на портале каком-то писала… Саша, ау…
Да, и может, найдем такое волшебное место, куда выкладывать рецепты?)
Волшебное место есть. Там, кстати, лежат ваши тыквенные булочки. Можно их взять для Ирины? ))
Можно, конечно) Но мне кажется, ей надо предоставить выбор) Давайте немного подождем – может, еще кто-то что-то интересное предложит….
Пойду искать тыквенные булочки… Поделюсь еще чем-нибудь)
ой, булочки тыквенные! очень хочу!
Да забирайте!)) Во всяком случае, это простор для фантазиии. Булочки весёлые, яркие, осенние, но вобравшие теплого летнего солнца))
спасибо большое)
Спасибо, Пани Нюра! )
Товарищ секретарь, тогда тыквенные булочки давайте возьмем)
Хорошо, так и сделаем.)