Блюдо номер 89
Рецепт от Ольги Ермаковой
Новый рецепт у нас будет про маринованные зеленые помидоры, как в советском магазине.
Томаты должны быть светло-зеленого цвета или буроватые, идеальный размер – с крупный грецкий орех.
Для закладки на каждую банку берем:
зеленые томаты – 600 г,
чеснок – 1 зубчик,
семена укропа – 20 г,
острый перец – 0.5 стручка.
Банки моем и стерилизуем. На дно банки кладем укроп, перец, чеснок, заполняем банку томатами.
Готовим маринад . На 1 литр воды берем: сахар и соль по 50 г, лаврушка 1 листик, душистый и черный перец по 4 горошин. Кипятим 5 минут.
Заливаем маринад в банки, добавляем уксусную эссенцию – 0.5 чайной ложки на банку.
Банки накрываем крышками, ставим стерилизовать на 15 минут, вынимаем и быстро закручиваем крышки. Финальный аккорд – поставить банки дном вверх до полного остывания, а потом оставить дозревать на 2 недели.
Приятного аппетита!
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Съешь и Молод
+100 дукатов) И ждем новый рецепт …
Благодарствую) Есть у меня один рецептик пасты Карбонара, но его нужно как-то красиво расписать, но башка не варит от слова “совсем” – болею и всё такое… ps Надо было есть маринованные помидорочки))
Ace Ventura, главное – выздоравливайте! Пасту подождем.)
Ну вот, остальные значит выздоравливают, а он болеет. Давай, поправляйся скорее. Болеть вредно для здоровья и все такое :))
Да!!
Спасибки!! ps У меня высокая темп, похоже на ковид (родители сейчас им болеют). Так что пока выхожу из эфира…
Ты главное надолго не пропадай и лечись давай! Всем здоровья и скорейшего выздоровления! И родителям тоже здоровья!
Айс, главное – не затягивай с больницей! Только перестал запахи
различать – сразу вызывай неотложку! После отбора мазка ещё
от 2 до 3 дней проходит до получения результата, что не есть хорошо.
Чем раньше начнёшь лечиться, тем лучше.
Выздоравливай и да пребудет с тобой вся наша нейминговская сила!))
Это тебе, Володя https://prnt.sc/15sqptc , сделал фотку незадолго до того, как слёг) Как говорится, попутного нам всем ветра в паруса!
Ничего себе, у нас тут эпидемия… (( Денис, наши флюиды на поддержание иммунитета!) Пока поголодаем без пасты)) Будем ждать )
Ребята, я вас прививаться не зря приглашал -быстренько на иглу.
Я все сомневаюсь… Хочу только после Е. Малышевой ) А она не прививается!!
Про Малышеву не знаю, а про Владимира вот тут раньше написано)))
Ой, Нюра, насмешила :))
Эйс, если есть возможность, чиркните два слова, как там на вашем фронте?
Да, пока такая возможность есть, поэтому пишу) 2-3 дня темп не сбивалась с 39+, сегодня первый день относительного просветления. Нахожусь пока на амбулаторном лечении, слежу за сатурацией и тп. Использую экспериментальные методики лечения))
Спасение утопающих дело рук….. ??? Почему не госпитализируют? Тест готов?
Экспериментальные методики? Не на мышах, а на себе?))
С тестом затянули, не по моей вине, будет может завтра. Но он ничего имхо кардинально не меняет. Я уже давно изучил все методички минздрава и представляю алгоритмы лечения ps Методики связаны с витаминотерапией и тп
Круто) Дай бог… Если что, будем обращаться за методиками)
Теста нет, но вы держитесь! Сатурации вам без надобности госпитализации, просветления и выздоровления. Пописывайте, если не трудно – тема тревожная, и в целом актуальная… )
Лечись и поправляйся! Как лечиться – тут дело каждого, наверное. Главное, чтобы на пользу, а не во вред себе же. Шлём витаминные лучи, волны и все такое :)) Держись!
Держитесь, Вы у нас на контроле!!!
ГОСТи из прошлого
Коммунизм – это есть!
Томатизация всей страны
Секреты нашего пищеблока
Гринтоматный меридиан
Кушай томаты, рябчиков жуй!
На дне
Дети Шрека)
Молодильные помидоры