Салат “ТЫКВОНДО”

Блюдо номер 81
Рецепт от Пани Нюры

Крупные куски тыквы и перец, порезанный и очищенный от семечек, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Запечь в духовке (минут 30-40) . На средний салатник пойдет где-то по 0,5 кг того и другого.
Тыкву очистить от шкурки и порезать кубиками. Перец можно тоже очистить от шкурки. Если его горячим еще положить в целлофановый пакет
и закрыть минут на 10, то шкурка будет чиститься легко. Но ее присутствие или отсутствие не слишком принципиально.
В теплые овощи отжать дольки две чеснока и перемешать – уже появляется аппетитный запах! :)
В салат порубить пучок петрушки, выжать пару ложек лимонного сока, посолить, поперчить, добавить любые приправы для салатов.
Открыть банку красной консервированной фасоли, промыть фасоль и добавить в салат. Заправить любым любимым маслом или салатной заправкой.
Все. Яркий, красивый, полезный и низкокалорийный салатик готов.

Задача минимум — придумать название для блюда.

Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 10.02.2021 12:58
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (191)

  1. Gala
    1939
    +1

    Картина с маслом

  2. Александр Шилов
    5573
    +1

    Тыквалли

  3. Gala
    1939
    +1

    Занимательная колористика

  4. Gala
    1939
    +1

    Август, и немножко ярко

  5. Gala
    1939
    0

    Цветоедение – просто об’едение

  6. Vikki-Tikki-Tory
    7252
    +1

    Ешь. Мечтай. Люби. (По мотивам одного фильма)

  7. Vikki-Tikki-Tory
    7252
    +1

    Сытно-Колоритно (не от слова калории, если что)

  8. Olga Ermakova
    6928
    +1

    Солнечный друг

  9. Александр Шилов
    5573
    +1

    Тыкреатив

  10. Владимир Давыдов
    20726
    +1

    Витаминный фейерверк

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Внучка Розенталя

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Аспириноспаситель