Овощные вафли “Рифлёные Хвалёные”

Блюдо номер 36 для совместной книги рецептов.

Рецепт от Vikki-Tikki-Tory

Ингредиенты:
— Картофель
— Кабачок
— Морковь
— Зелень (укроп, петрушка)
— Мука (на глаз)
— Яйца, 2 шт.
— Соль, перец по вкусу

Всё овощи берем примерно в одинаковом количестве и натираем на средней терке по отдельности.

Отжимаем немного лишний сок из кабачка, моркови и картофеля (я отжимала через марлю), но весь сок отжимать не надо, иначе вафли получатся сухими.

Затем все овощи смешиваем в миске, добавляем пару яиц, соль, перец по вкусу и зелень (укроп, петрушка). Затем добавляем муку (я брала на глаз) для связки всех компонентов. Размешиваем до однородного состояния.

Теоритически такие ввафли можно приготовить и на сковороде по типу "оладьи", но я делала в мультипекаре "Редмонд" на панеле для вафель.

Панели предварительно смазываем небольшим количеством растительного масла при помощи кисточки, чтобы вафли легко снимались, так как в самом тесте масла нет.

Выпекаем в течение 10-15 минут или до готовности, периодически следим, чтобы не подгорели.

Подаем теплыми со сметаной, можно сверху ещё раз посыпать свежей зеленью.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 04.03.2019 12:24
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (87)

  1. Tex Murphy
    13867

    Вафлеемская звезда

    3+
    5 месяцев назад
  2. Tex Murphy
    13867

    Для народа с огорода

    1+
    5 месяцев назад
  3. Алексей Калинин
    721

    Овощафли.

    1+
    5 месяцев назад
  4. Tex Murphy
    13867

    Крупная Клетка

    0
    5 месяцев назад
  5. Ace Ventura
    5305

    ДереВенские

    1+
    5 месяцев назад
  6. Olga Ermakova
    5017

    Камока
    (кабачок, морковь, картофель)

    0
    5 месяцев назад
  7. Tex Murphy
    13867

    Витаминистые

    0
    5 месяцев назад
  8. Olga Ermakova
    5017

    Тёртые ребятки

    1+
    5 месяцев назад
  9. Светлана Костычева
    3618

    Портрет Клетчатого

    0
    5 месяцев назад
  10. Светлана Костычева
    3618

    Тёрки в у кабачка в каморке

    0
    5 месяцев назад
  11. Светлана Костычева
    3618

    Кабачок "13 клеток"

    0
    5 месяцев назад
  12. Vikki-Tikki-Tory
    5648

    Поиграю во вредного заказчика :)
    Итак, по итогам первого дня стало понятно, что овощи никого не вдохновляют, даже в виде вафель...
    Можно отталкиваться от того, что это быстро, вкусно и полезно! Или необычно.
    Не желательно использовать в названии только один из ингредиентов, ведь их там несколько.
    Также не желательно использовать слишком длинные названия.
    Жду ваши варианты! Да пребудет с вами сила... слова! :))

    1+
    5 месяцев назад
  13. Ирина Байкалова
    1414

    Повкубы.
    ПОлезно, ВКУсно, БЫстро.
    А каждая вафля соло — Повкуб.

    0
    5 месяцев назад
  14. Егорий Едукарь
    9286

    Каморка

    (КАртофель, МОрковь, КАбачок)

    ПС Сорри, увидел, что-то похожее выше, но мой вариант отличается тем, что это реально существующее слово).

    Вкусная Каморка от Егорки

    0
    5 месяцев назад
  15. Аркадий Степанский
    8132

    Квадратно-гнездовой завтрак

    0
    5 месяцев назад
  16. Аркадий Степанский
    8132

    Витамины в квадрате!

    1+
    5 месяцев назад
  17. Егорий Едукарь
    9286
  18. Tex Murphy
    13867

    Жруманджи

    2+
    5 месяцев назад
  19. Tex Murphy
    13867

    Грядки Венского леса

    0
    5 месяцев назад
  20. Tex Murphy
    13867

    Хрумчо — Громчо

    0
    5 месяцев назад
  21. Tex Murphy
    13867

    Сковородка была грязная

    0
    5 месяцев назад
  22. Tex Murphy
    13867

    Рифлёные Хвалёные

    3+
    5 месяцев назад
  23. Tex Murphy
    13867

    Натёрлих

    1+
    5 месяцев назад
  24. Сергей Бесфамильный
    1209

    Кабачок — клетчатый пиджачок

    1+
  25. Ирина Байкалова
    1414
  26. Сергей Бесфамильный
    1209

    Смачно-Кабачно

    0
  27. Владимир Давыдов
    16016

    Золотой вафель

    0
  28. Владимир Давыдов
    16016

    Блин-квадрат

    1+
  29. Владимир Давыдов
    16016

    Вафельный переплёт

    0
  30. Светлана Костычева
    3618

    Венский огород

    0
  31. Olga Ermakova
    5017

    Тёрто-Летки

    0
  32. Владимир Давыдов
    16016

    Приворотные вафли

    1+
  33. Владимир Давыдов
    16016

    Вафельный теремок

    0
  34. Константин Мишин
    118

    Живафли
    Ежевафли

    1+
  35. Константин Мишин
    118

    Заевафли
    Овощами питается кролик, кролик почти что зайка

    0
  36. Константин Мишин
    118

    Сервировать можно томатным соусами (например аджика, томатный кетчуп, горлодер и др)
    Также можно вафлями сервировать гаспачо

    1+
  37. Сергей Бесфамильный
    1209

    А чем это вы тут занимаетась? Названия придумываете?

    Вышли мы все из РедмОнда,
    Дети семьи овощной,
    Нам не нужна сковорОда,
    Вот наш девиз пищевой.

    Долго на терке мы тёрлись,
    Долго нас тостер томил,
    Но мы к вам все же припёрлись,
    Час пообедать пробил!

    3+
  38. Сергей Бесфамильный
    1209

    Овощной Смакинтош

    1+
  39. Сергей Бесфамильный
    1209

    Подсказочка: Смакинтош = Смак + макинтош . Получается примерно так: овощи в нарядном клетчатом "макинтоше" , и всё это очень смачно!

    0
  40. Vikki-Tikki-Tory
    5648

    Итак, по итогам второго дня ситуация немного лучше, но явного фаворита пока так и нет...
    Предлагаю использовать и попробовать варианты со словами "терка", "натереть". Или рифмованные словосочетания. Можно также подумать над вариантами, связанными с действиями, типа "жевать", "перекусить" и пр. Давайте поднажмем!

    1+
  41. Tex Murphy
    13867

    Тёрли — Жорли

    2+
  42. Tex Murphy
    13867

    Вкусончики

    1+
  43. Tex Murphy
    13867

    Ляпкин — Тяпкин (сначала ляпаем, потом тяпаем)

    0
  44. Tex Murphy
    13867

    Скорожары

    1+
  45. Ирина Байкалова
    1414

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Рекламщик по образованию, неймер по призванию!

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Офицер словарного запаса