Блюдо номер 1 для совместной книги рецептов (спасибо Аркадию Степанскому за идею).
Оригинальный рецепт кофе via Владимир Давыдов.
В заваренный кофе кладём ложку мёда и чуть-чуть чеснока.
Создаётся необычная разность контрастов.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Кофе по чесноку
Для книги рецептов предлагаю правило: арбитром конкурса становится участник, предложивший рецепт
Владимир, кофе с чесноком и мёдом сегодня попробовал. Действительно необычно. Но кофе с перцем-горошком, по-моему, всё-таки более гармоничная штука)
Отлично! Теперь я перчинку попробую!)). Завтра. Если не забуду.
(начинается кубок города по шашкам).
От любви до ненависти
…одна чашка!
Антигрипп / Грипп-аут
Море рецептов… А ведь можем сделать веточку интересной!
Обсуждения рецептов, споры, поиски научного обоснования,
да творческая импровизация – зашёл человек,
умеющий варить только макароны, а вышел – ну не шеф-повар,
но уже и не простой смертный!)).
Я вспоминаю, как воспитанница моей дочери не умела даже варить
простые куриные яйца. Пришлось объяснять, чтобы не треснули,
чтобы легко чистить потом, сколько времени варить…
Ну, девчушке тогда было лет пятнадцать…
))) стыдно признаться, но когда я вышла впервые замуж (а было мне тогда 18 годков), я решила порадовать мужа чем-то мясным (уж не помню чем) На гарнир были макароны. Так вот, я их ЗАМОЧИЛА!))) решила что это что-то вроде крупы, видимо) и промыть не забыла хорошо, что характерно)
Моя мама когда вышла замуж тоже не умела готовить. Когда папа пришёл на обед она положила ему на гарнир макароны. Он посмотрел на них и отказался, сказав (в шутку) что она их забыла продуть… Можете себе представить как она их готовила в следующий раз?! ))
Видимо, макароны – это отдельная часть кулинарной истории большинства женщин))
))) стыдно рассказать, но когда я впервые вышла замуж (а было мне тогда 18 годков), я решила удивить мужа чем-то мясным (уж не помню чем; исторический факт, что на гарнир предполагались макароны). Так вот, я эти макароны ЗАМОЧИЛА!!! предварительно промыв как следует)) думала, что это что-то вроде крупы, видимо))
)) https://youtu.be/aibMurIrDp0?t=2316
о!! это же лапшевник. мне мама его до сих пор припоминает)
.
С собственной кухней любой клуб станет уютнее)
Будут фирменные названия: Вадио в шоколаде, Текс под майонезом,
Девичьи булочки))
Вадио в шоколадио)
Коктейль “Текс на пляже”
хотите я вас с одной милой женщиной познакомлю, если вы ей понравитесь, то она вас в вагоне-ресторане прокатит, накормит до отвала))
Медовый чеспрессо
Медово-чесночный поцелуй
Чай-хана, коньяк – хана
Смузи будем пить с утра!))
Кстати, завтра думаю ещё один рецептик смузи придумать,
из мандаринки, банана, яблока, мёда и чая! Тут главное –
найти нужную пропорцию!
Учитывая, что и мед, и чеснок любят медведи, я бы назвал его Двойной Винни-Пух. И подвал бы гостям, которые наелись по уши, собираются-собираются, да все никак не могут уйти. Как завершающее визит блюдо))). (И названия, и рекомендации могут дополняться и развиваться членами Клуба, если они им понравились и/или были выбраны арбитром.)
Кстати, Аркадий, неплохое название! Может, пригодится в другом,
похожем рецепте. Тут только слово “Двойной” двояко звучит – вроде как
очень крепкий кофе.