Блюдо номер 15 для совместной книги рецептов.
рецепт от Пани Нюры
Удивить гостей за праздничным столом можно простыми бутербродами!
Для этого нужна ИМЕННО килька ПРЯНОГО посола — такую делают в большом количестве в Прибалтике
и в Калининграде.
Ржаной хлеб намазать маслом, чуть припорошить зеленым лучком (или петрушкой),
затем выпотрошенная килечка в позе цыпленка-табака,
сверху кружочек яйца и опять зеленый лучок.
И все.Советую всем, кто не пробовал. Особенно зимой, да под крепкий напиток.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Балтийская Какильотка
Килькать всех наверх!
Тайна двух килькоманов
Интересно, а что понравилось Пани Нюре?
Имеем право (пока) спросить и учесть её мнение,
как автора рецепта!))
Владимир, она полностью полагается на Ваше мнение.
…и зря Вы вчера, что ли, килькой хрустели!)
Ну так послекилечные варианты вроде получились подходящие!))
Вне конкурса неплохие Песни чаек… ну и короткое Балтийский килькобой))
Ладно,пошутили – начнём отбор!
Килькас Пряноскаунас
Килькас с яйцами
Ответус на загадкус: в литературной серии “Вокзал времени”
А нельзя без вот этих вот лабиринтов… ?))
Конкретно так, и с рецептом сырного пирога желательно… )
Написал Асприн. А рецепты сырных пирогов из Древней Греции
Кассандра продавала по большому секрету в современные рестораны,
чтобы накопить деньги для выкупа из условного рабства своего
мужа Маркуса. Секреты в печать не попали!)) Но есть в Нете
разные рецепты сырных пирогов.
Очень интересно. Спасибо)
Для начала отметим наиболее удачные:
5. “Мадам под сто грамм”
6. “Распласталась я пряна”
8. Балтийские Этюды
11. 7 футов под килькой
18. Балтийский Треугольник
27. Бутерброд с кильками “Штормовой” или “Штормовое предупреждение”
31. Килькадром
36. Балтийская подводка
37. Рот-флот
42. Kill-Килька.
45. Вкусис Балтюкис
49. Прянас Килькас
52. БутерБалт
64. Килькайзер
69. Деликилькатес Панюрис
76. КильДеМарины, вперед!
Мда, без “а под кильку?” здесь не разберёшься!) Остаются пока
5. “Мадам под сто грамм”
8. Балтийский Этюд
27. “Штормовое предупреждение”
45. Вкусис Балтюкис
52. БутерБалт
64. Килькайзер
76. КильДеМарины, вперед!
Бесспорно, в призёры попадает мадам:
5. “Мадам под сто грамм” – за юмор и точность названия
8. Балтийский Этюд – за местный колорит
27. “Штормовое предупреждение” – за многофунциональное сообщение
45. Вкусис Балтюкис – за национальный и местный колорит
64. Килькайзер – за географический и исторический колорит.
)))
Второе место занимает хоть фрау, пани, и мадам – всё устроит под сто грамм!))