Глазированные сырки “От Морозко”


Блюдо номер 126
Рецепт от Александра Шилова

Ингpедиенты:
– 300 г творога
– 30 г сливочного масла
– 30 г кокосовой стружки
– 30 г сахарной пудры
Для глазури:
– 200 г молочного шоколада
– 40 мл растительного масла
– 50 г орешков

Pецепт:
Добавляем к творогу мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидковатой – можно ненадолго убрать её в морозилку).
Формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 минут.
Для глазури шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло, измельченные орешки и хорошо перемешиваем.
Сырок надеваем на шпажку/зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане и, кстати, у вас останется половина глазури).
Снова выкладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания глазури

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 18.11.2023 15:57
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (88)

  1. Владимир Давыдов
    26412

    Предновогодняя маскировка Снеговика

  2. Владимир Давыдов
    26412

    Коко – Снегурка

  3. Владимир Давыдов
    26412

    Творожный Пачкун

  4. Владимир Давыдов
    26412

    Лыжинки деда Мороза

  5. Tex Murphy
    21823

    Укокошенные

  6. Tex Murphy
    21823

    Майкл Джексон

  7. Ace Ventura
    10121

    Отморозки

  8. Ace Ventura
    10121

    Остворожно, вкусняшки!

  9. Tex Murphy
    21823

    Творозко

  10. Александр Шилов
    7843

    Отлично) С персонажами интересные варианты, особенно “Отморозки”) но это скорее для взрослых, наша ЦА в основном дети..

    • Пани Нюра
      16943
      Пани Нюра
      → Александр Шилов

      Пусть будет “От Морозко” – для детей ))

      • Александр Шилов
        7843
        Александр Шилов
        → Пани Нюра

        О!! Хорошая идея)

      • Секретарь
        3179
        Секретарь
        → Пани Нюра

        +100 дукатов и ждем новый рецепт)

      • Секретарь
        3179
        Секретарь
        → Пани Нюра

        Пани Нюра, что будем готовить?

        • Пани Нюра
          16943
          Пани Нюра
          → Секретарь

          Да ничего не будем))
          Я тут, пробегая мимо кухни, увидела странные яйца, которые слепили мои дети и даже предусмотрительно сфотографировала. За неимением времени пусть будет ЭТО )
          Простора для кулинарного творчества нет, но зато есть – для нейминга! ))
          https://ibb.co/pQc613H

          • Пани Нюра
            16943
            Пани Нюра
            → Пани Нюра

            Закуска со шпротами.
            Вареные яйца разрезать вдоль на две половины, вынуть желтки.
            Достать красивые шпроты. У каждой рыбины отрезать 1/3 с той стороны, где находилась голова и пустить эти кусочки в начинку. Перемешать размятые яйца, шпроты, майонез и все, что душе угодно, по вкусу подсолив. наполнить яичные “лодочки, присыпать зеленым луком и живописно воткнуть хвостовые части рыбин. Всё.

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник клуба-бюро

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя