Салат из кальмаров “Моллюски по-русски”

Блюдо номер 34 для совместной книги рецептов.

Рецепт от Пани Нюры

Кальмары (200 г) отварить, нарезать соломкой. Смешать с квашеной капустой (150 г), половиной яблока, порезанного соломкой,
добавить немного зеленого лука, можно петрушки или другой зелени, соль, 1/2 столовой ложки сахара, заправить подсолнечным маслом.
Разложить в порционные салатники, посыпать ягодами клюквы.
Клюкву можно заменить красной смородиной или зернами граната.

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 19.02.2019 15:21
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (158)

  1. Владимир Давыдов
    26270

    Лапша Нептуна

  2. Ира Кирсанова
    978

    Русалка-хозяюшка

  3. Ace Ventura
    10063

    Кальмарики на воздушном шарике (…а за ними кашалот задом наперёд)

  4. Светлана Костычева
    3835

    Клюквоморье

  5. Ира Кирсанова
    978

    Кальмар-бэрри))

  6. Ира Кирсанова
    978

    Дон Посейдон

  7. Ace Ventura
    10063

    Салат “Кальмарианская впадина”

  8. Ace Ventura
    10063

    Моллюски для закуски

  9. Tex Murphy
    21768

    Поруби меня в капусту тысяча морских чертей! Креатив давайте)

  10. Владимир Давыдов
    26270

    Ленч морского зайца

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Офицер словарного запаса

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Участник клуба