Блюдо номер 34 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Пани Нюры
Кальмары (200 г) отварить, нарезать соломкой. Смешать с квашеной капустой (150 г), половиной яблока, порезанного соломкой,
добавить немного зеленого лука, можно петрушки или другой зелени, соль, 1/2 столовой ложки сахара, заправить подсолнечным маслом.
Разложить в порционные салатники, посыпать ягодами клюквы.
Клюкву можно заменить красной смородиной или зернами граната.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Наживка на рыболова
Моллюски по-русски
+100 дукатов )
спасибо)
А, так я и думала… :)
почему?)
Во-первых, когда приходит уведомление о комментарии на почту, инкогнито не работает и там видно кто написал комментарий :)) Во-вторых, после этого подумала, что скорее всего это ваш вариант, а не чужой, что логично.
Ира, предложите следующий рецепт?
А можно чтобы кто-то другой предложил? А то у меня они закончились еще на Сметанном Взбитне) А безымянных проверенных найти не могу
Море, не волнуйся
Заморская капуста
Кальмарюс
Пан Кальмаревич
Тут кто-то сказал креатив? Клюкен-Кракен! )))
А для профессионалов Кокен-Кракен!
Клюкнем-крякнем!)
Спагетти Ихтиандра
Дива Кальмаррива
Сон кальмара в капустном саду