Друзья, вам это покажется удивительным, но Нейминг-экспресс снова в пути. На этот раз требуется придумать название для ресторана на модной улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге.
Все подробности в брифе на на нейминг.
Старинные конкурсные таблицы уже открыты для ваших предложений. Варианты принимаются до воскресенья 16-го декабря 23:59 по Москве.
Интересно, в “нашем” ресторане курицу тоже будут именовать по-питерски – “курой”?
В Санкт-Петербурге почему-то повсеместно в меню пишут “кура”. А пончики называют пышками.
Ну, а сегодня появились двух-трехзвездные у кого-нибудь? Или остались только счастливчики с непроштампованными вариантами? (У меня все теперь отбракованы – с одной звездой во лбу). Пардон, увидела, что уже была сегодня эта тема…
сегодня появился один двойной. Шучу, на самом деле – ближе к концу приёма ещё. Остальные – одиночные.
никто не забыл про конкурс и его результаты?) простите, что отвлекаю
всё равно уже. не видишь уже
нет. я уже с Шефом пообщалась. пока откладывается. ёлки, понимаешь))
“Ёлочка мне нравится?!!!” )
Та я не о конкурсе, а вообще.
у вас снег-то хоть выпал?) лыжи санки там) и много-много радостей етишкам))
лежал несколько дней, но давно, и лёд на озере пару дней стоял.
а так – лужи
Как вы там без снега маетесь…)) У нас сейчас оптимальная
температура минус 8. Для нас тепло. После – 17 становится
прохладно, но без ветра нормально. Минус 2-3 – жарко, неуютно.
я прям на берегу моря, тут влажность и ветра, может и -5 хватить. Но для вас может и маловато)
как-то влажность не звучит холодно. Скажем так: сыро и ветер.
Когда в Питере был в марте – тоже не нравилось –
ветер, влажность, вроде и мороза нет, а холодно.
Летом там хорошо. Но может, просто везло с погодой.
я в ноябре приехал в Питер и солнце, без шуток, увидел на 5 минут через 3 месяца.
п.с. может через два, уже не помню.
а так – я на ногах съезжаю. без саночек )
Сырная троица!
А кто этот тут плагиатом занимается… Ай-яй-яй!
)
Забыли. Потом сюрприз будет.
Вики, взял на вооружение твой рецепт чая с апельсином,
корицей и гвоздикой. Уже несколько раз заваривал!
Основной остаётся с имбирём, но этот тоже нравится!
Владимир, я рада, что понравился! Пейте на здоровье! А я все никак свежей мяты не куплю (память моя девичья), чтобы ваш рецепт попробовать.
Владимир, я в растерянности. Не могу найти рецепт вашего чая – там где мята и имбирь. Если вы знаете, где он, то дайте ссылку или можете еще раз написать рецепт? Только наверное не сюда, а в Кулинарную книгу.
Да можно и сюда… Два-три раза в неделю точно завариваю…
Чай чёрный листовой (в принципе любой марки, и хоть крупный,
хоть мелкий – я люблю крупнолистовой цейлонский, но на вкусе
это не отражается) – немного, …где-то большую щепотку.
Небольшой кусочек лимона (цедры можно побольше – она
и полезнее и даёт аромат), имбирь – я нарезаю три тонких
небольших пластинки – с полчайной ложки каждая по площади.
Пару листьев сухой смородины, немного мяты или мелиссы –
хоть листья, хоть стволики. У меня моя, садовая, поэтому в
отличие от аптечной гораздо душистее. Но всё равно основной
вкус остаётся за имбирём. Залили в заварнике кипяточком,
накрыли полотенцем – через 10-15 минут пьёте душистый
ароматный напиток. Выпили – можно ещё на раз заварить.
Мои разбавляют кипятком, я – нет.
Успеха и с Новым годом!
Владимир, спасибо! Записала себе, чтобы опять не потерять :)) Да как правило все ингредиенты есть, даже смородина сушеная есть (летом насушила). А вот с мятой проблемы – свежая редко есть, даже в магазинах, да и сушеную уже надо покупать (заканчивается). Обязательно сделаю, потом напишу про ощущения.
Кстати, Вики, можно попробовать и без недостающих
ингредиентов – может, нет смородины или мяты.
Главное – имбирь, чай и лимон!
Я сначала попробовал твой рецепт без гвоздики,
только с корицей и апельсином. Но гвоздики там
точно не хватало! Купил, заварил…) Потом и дома
нашёл среди запасов специй!))
Да, надо тоже попробовать и с гвоздикой. Тут такое поле для экспериментов… Спасибо и с Наступающим Новым Годом!
Коллеги, вернулся из небольшого путешествия. Заказчик давно не выходил на связь, и чутьё подсказывает мне, что это снова будут «нерешилки». Ладно, о работе — потом, а сегодня Новый год!
Вадим, добрый день! Новый год уже месяц как наступил. Может, пора и о работе?
По конкурсу вряд ли стоит ждать новостей, так что победителей нет. А к работе я давно приступил ;)
ааа… у нас опять новые правила. понятно…
Победителей нет, но вы держитесь! :)
Как говорили римляне “Ресторинус фигинус!”))
Вадим, добрый вечер! А напомните, пожалуйста, тем у кого плохая память (как у меня), если заказчик не выбрал победителя, то что делаем? Вы определяете или на развитие клуба или что?
Виктория, последние редакции правил на этот случай были такие:
1. победителя определяет бригадир,
2. приз отправляется на благотворительность,
3. приз отправляется на поддержку и развитие клуба.
Далее я выносил этот вопрос на обсуждение, но мы ни к чему новому не пришли.
Сейчас к обсуждению этого пункта возвращаться нет смысла, поскольку это — последний конкурс по старой схеме. Деньги я перечислю компании, которая следит за безопасностью нашего сайта.
Новый «студийный» формат работы подразумевает участие нейминг-бригадира в выборе вариантов. При такой схеме определять победителя станет проще и, скорее всего, мы сможем вернуться к гарантированным призам. Когда и если новый формат заработает, я заранее сообщу о призах
Ясно, спасибо! Ну так, значит, так! Смущает ваше, Вадим, “если” – хочется, чтобы конкурсы все-таки заработали в удобном для всех формате.
“Не говори гоп, пока не перепрыгнешь” ;)
Хотите совет? – все равно скажу, даже если не хотите… Вы очень облегчите себе жизнь и заказчику тоже, если во главе страницы напишете, что денежный приз для конкурса не гарантирован (т.е. может не выплачиваться, если у заказчика трудности с выбором варианта , а также от настроения администратора ресурса). Количество участников, а с ними и поданных вариантов резко сокращается – и никаках проблем с выбором! А у Вас никаких проблем с конкурсами, а в недалеком будущем – собственно и самих конкурсов! Жизнь прекрасна, и полно времени для “работы под капотом” и чего там еще Вы любите…
Инна, спасибо за совет и предсказание. Оно прекрасно тем, что уже сбылось: я ведь закрываю конкурсы. Этот был последним
Хи-хи-хи (нервное) …
А у меня в ресторане 2 звездочки появились,
уже после того, как все повычеркивали постепенно.
Может заказчик не совсем пропал, а ?
А вначале было 5 звёздочек…)) Это же ресторан!
Всем здрасьте! А что, никого уже не интересует завершение ресторанного конкурса – хоть какое-нибудь?
вы не хотите говорить, что выбрал заказчик в конкурсе по снекам, а Шеф не хочет говорить, кто победил. по-моему, вы квиты))))
))) Железно! С одной поправочкой: кабы я одна участвовала – я бы шефа не торопила, всяко денежки бы нашли хозяйку… Но, увы – у нас ждунов целый полк!
экая (не путать с Эком) вы логичная, Инна)) это же просто шутка. я тоже очень ждун
так и у меня, вроде, тоже не очень сложно-шутка)). А логичная – да!! что есть – то есть! На том стоим!
кстати, я ждун больше из принципа, которому бы в сторонке постоять – у меня двойных звезд так и не появилось, так что рассчитывать особо не на что. Но хочется…
По аналогии с чайханой будет ресторанхана)
зак знык