
Блюдо номер 4 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Александры Касинской:
Ингредиенты в примерном количестве:
филе соленой сельди (500г),
отварной рис (150г),
лук репчатый — пара небольших головок,
5-6 вареных яиц,
пара отварных морковок.
Майонез нормальной калорийности для промазывания слоев.
Филе режем соломкой, яйцо, морковь, лук — мелкими кубиками.
Выкладываем слоями в большую прозрачную стеклянную салатницу.
Порядок укладки слоев:
1. Рис, сверху рыба, затем лучок.
2. Промазываем майонезом.
3. Яйцо, морковь.
4. Снова майонез.
Дальше дублируем все предыдущие действия.
Готовим и наслаждаемся!
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Филейкина грамота… Эх, всё не то…
Моцарт и Сельдьери
Селёдка Безуме (как просили – “с безуме-нкой”)
Граф Монте-РиСто
Не сельдись на меня…
Сельдобольный Кулинар
Сельдурочка… ой))
…сельдепёрсовая )
сумасшедшая доярка?)
Кто – я?!))
Сельдром Стендаля
Сельдинарий
Посельдоний