Блюдо номер 126
Рецепт от Пани Нюры
Вареные яйца разрезать вдоль на две половины, вынуть желтки.
Достать красивые шпроты. У каждой рыбины отрезать 1/3 с той стороны, где находилась голова и пустить эти кусочки в начинку. Перемешать размятые яйца, шпроты, майонез и все, что душе угодно, по вкусу. Подсолив, наполнить яичные лодочки, присыпать зеленым луком и живописно воткнуть хвостовые части рыбин. Всё.
Простора для кулинарного творчества нет, но зато есть – для нейминга! ))
Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 11.12.2023 14:39
до (GMT+3) 11.12.2023 14:39
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется
Развитие чужих идей приветствуется
Комментарии (140)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Арбитр конкурса
Внучка Розенталя
Приз в этом конкурсе
100
дукатов
дукатов
Победитель
Аспириноспаситель
Морячка с яйцами
В ожидании прилива
Кильки, воспитанные страусами
Шпротный канкан
Балет “Шпротное озеро”
Держать нос по течению
Поиски Титаника
Круиз в Коктебель
По ценам Фаберже \ Подражание Фаберже \ А-ля Фаберже \О, гля, Фаберже \О, бля, Фаберже! (Актуальное!!!))
Присмотрелся – нет, куриные…))
Актуально. Со времени, когда было сделано фото и до окончания конкурса, блюдо стало дорогим, практически элитным ))
Лирическое отступление.
…Комната совсем другая, яблочная. Вытираем каждое яблоко холстинным полотенцем, оглядываем, поминки нет ли, родимые ямки–завитушки заливаем топленым воском. Тут же стоят кадушки, свежие–белые, из липки. Овсяная солома. пареная, душистая, укладывается на дно кадушки, на нее — чтобы бочками не касались — кладутся золотистые антоновки, и опять, по рядку, солома, и опять яблоки… — и заливается теплой водой на солоде.
Как красиво… Это следующий рецепт?