Блюдо номер 3 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Владимира Давыдова:
Грибы, лук и филе курицы режем кубиками и обжариваем.
Обжарив, высыпаем в кипящую воду.
Отдельно варим картофель, кабачок и морковь.
Половину вареного картофеля оставляем для клецек.
Остальные овощи измельчаем до состояния пюре и добавляем
в бульон с курицей и грибами.
Оставшийся картофель мнем, добавляем зелень, лепим клецки
и обжариваем, предварительно обваляв в сухарях.
Всё готово!
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Первое второе
Куры Клёш
Клёцки-Пецки
Пюрвилль по-клёцки
Жар-Смузи
Клёц-де-Пюр
Мнимая Бульба – ну, помяли то её:)
Клёцнем по-русски
Суппюр Клёцки!
Куры ГриБль,
или по-другому Курогрибль.
Облако в штанах.
Облако – сам суп-пюре, штаны – все остальное;)
Грипюр с клецкими
Клёцкая Неженка
вот нра)
Бульбар
Куриный КаКаМор с зеленью (Картофель+Кабачок+Морковь)
Куриная королева