Блюдо номер 60
Рецепт от Tex_Murphy
1 килограмм свинины порезать кубиками примерно по 5 см.
Каждый кусок нашпиговать половиной зубка чеснока. Поперчить и посолить.
Растопить на сковородке смалец и обжарить в нём кусочки мяса. В жаровню налить воды, довести до кипения.
Выложить из сковородки обжаренное мясо, также вылить туда растопленный смалец.
Тушить мясо на слабом огне 1-1,5 часа, при необходимости добавляя воду.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Шпигли-Пигли
Шпигли-Пигли с чесночными дольками
Вадио-говядио
Это от противного?))
Нет же ж! От аппетитного!
И от авторского )
а ничего, что в брифе Шляпа со свининой?) ок
Ой, блин, косяк со свининой! ))) Вот как теперь объяснить и Вадио, и Тексу, и свинине, что это ляп в декабрьской суете…)) И не сотрешь же))
боюсь, свинья вас не поймёт
Шляпа с бисером, кстати, отличное имя для блюда))
Кусочно-Чесночный Свиноед
Визгинка с остринкой
Шорт-лист:
Чесночок под пятачок
В чесноке, да не в обиде
Румяна-Кабана
Свинита Ля Гурмания
Смачно-Поросячно
Пеппа Острый Зубок
Red Hot Chili Peppa
Остротушка
Визгинка с остринкой
Третье место:
Смачно-Поросячно
Второе место делят:
Red Hot Chili Peppa и Чесночок под пятачок
Победитель:
Румяна-Кабана
+ 25 дукатов )