Блюдо номер 130
Рецепт от Ольги Молчановой

Новогодний торт с сюрпризом.
У Саши было зачем добиваться одиночества на кухне. Она затеяла печь новогодний торт. У соседей из квартиры номер семь заняла огромную черную штуку, похожую на монгольский чум, которую следовало ставит на плиту и до последнего момента не верить, что в этом сооружении что-то может получится. Получилось. В память о Франции и мадам Клеро Саша «впекла» в пористый бисквит маленький сюрприз – кораблик, отлитый по ее просьбе Михеичем. Для остальных в уже готовый бисквит Саша вживила цукаты различной формы. Стало жаль Виконта, который останется без цуката, и она насадила на киль кораблика самый лучший, желто-оранжевый, большой. Потом началось оформление кремом, узорами, один из которых подскажет лукавой хозяйке, где запрятан сюрприз.