Блюдо номер 29 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Владимира Давыдова
Доступны два варианта приготовления.
Упрощённый:
фасоль (берём банку или две обыкновенной консервированной белой фасоли)
лук репчатый
крупный свежий огурец
филе курицы (или колбаса или свинина или карбонат)
Усложнённый:
фасоль
лук репчатый
крупный свежий огурец
грудка курицы
мёд
белое вино
Готовим гарнир:
Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем фасоль, хорошо провариваем.
Снимаем с плиты.
Добавляем в получившуюся смесь нарезанный кубиками огурец.
Гарнир готов.
В простом варианте:
Обжариваем куриное филе или другие
мясные продукты. Можно их залить яйцом.
В сложном варианте:
Куриную грудку обмазываем мёдом, помещаем в рукав для запекания, добавляем 100 мл белого вина.
Запекаем в духовке около часа, подаём с фасолевым гарниром.
Всё!
Главная приятная неожиданность — вкусовое сочетание фасоли
со свежим огурцом.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Сельская прокуратура
За петуха ответят!))
Герцогство Курляндское
И грудка баронская! В смысле, баронессы…))
Курфюрст фон дер Гуркен-Гарнирен
Курасон
Почти то, что надо! Или не надо…)):
https://www.youtube.com/watch?v=JLgjVudb_RM
Про не сон лучше в одно слово.
Да. И не в кулинарную книгу.
Куриная принцесса на бобах
Ко-ко, мой мальчик
Ко-ко, моя курочка!))
Курочка с корочкой
И фасолевой икорочкой…
Чикетак
А чи не так?
Этюд для курицы с гарниром фасоль мажор.
Музыкально-фасолевый этюд? Со звуком барабанов!))
Расфусоленная КуриЦаца