Бараньи рёбрышки ” Рёбра Изобилия”

Блюдо номер 87
Рецепт от Владимира Давыдова

Ингредиенты:
Ребрышки бараньи — 0,5 кг
Лук — 1 крупная луковица
Морковь — 1 шт.
Картофель — 0,5 кг
Набор “4 перца”
Вода — 200 мл
Перец замороженный, нарезанный — 0,2 кг
Цветная капуста замороженная — 0,2 кг
Баклажан — 1 шт. среднего размера
Томат — 2 шт.
Белочка — 1 бут.
Зелень — укроп, петрушка
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Рёбрышки обжарить в казане на растительном масле. Минуты по 3-4 с каждого бока.
Потом добавляем нарезанные морковь и через пару минут лук. Жарим немного дальше.
Добавляем нарезанный картофель, поперчил 4-мя перцами, влил около стакана воды, закрыл крышкой и начал подготавливать остальные продукты для загрузки.
Теперь добавляем мелко порезанный сладкий перец, цветную капусту, томаты и баклажаны.
Завершающий аккорд — свежие петрушка и укроп! И ещё немного тушим, минут 5. Весь процесс приготовления блюда занял около часа.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 13.05.2021 14:06
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (198)

  1. Секретарь
    10956
    +2

    Можно приступать)

  2. Алексей Калинин
    1335
    +3

    Ах!
    Ренеть, где ж взять барана-то? )))
    А белочка появляется сразу после 1 бут. ылки?

    • Владимир Давыдов
      20678
      Владимир Давыдов
      → Алексей Калинин
      +1

      Баранов-то много, только не все съедобные…))
      Эх, сейчас не то что с Белочкой, с пивом завязал…

  3. Ирина Байкалова
    5030
    +1

    Казаньеты

  4. Tex Murphy
    16530
    +3

    Новые ворота

  5. Ark Step
    10328
    +3

    АДЕБАРАН

  6. Вадим Шабалин
    570
    +3

    Ребра мягкости

  7. Вадим Шабалин
    570
    +2

    “В память о Еве”
    (ну, помните ту историю, про ребро одного барана, который любил яблоки…)

  8. Вадим Шабалин
    570
    +2

    No woman, no cry

  9. Владимир Давыдов
    20678
    +1

    Тааак… Случайно остался дома, а тут конь, точнее, баран не валялся…))

  10. Ирина Байкалова
    5030
    +2

    Второе искушение Адама.

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Участник клуба-бюро