Глазированные сырки “От Морозко”


Блюдо номер 126
Рецепт от Александра Шилова

Ингpедиенты:
– 300 г творога
– 30 г сливочного масла
– 30 г кокосовой стружки
– 30 г сахарной пудры
Для глазури:
– 200 г молочного шоколада
– 40 мл растительного масла
– 50 г орешков

Pецепт:
Добавляем к творогу мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидковатой – можно ненадолго убрать её в морозилку).
Формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 минут.
Для глазури шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло, измельченные орешки и хорошо перемешиваем.
Сырок надеваем на шпажку/зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане и, кстати, у вас останется половина глазури).
Снова выкладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания глазури

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 18.11.2023 15:57
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (88)

  1. Vikki-Tikki-Tory -
    9187

    Самделишные

  2. Vikki-Tikki-Tory -
    9187

    Сам Самычи

  3. Vikki-Tikki-Tory -
    9187

    Шоконутые

  4. Ark Step
    12920

    Black on White

  5. Vikki-Tikki-Tory -
    9187

    Сластье в шоколаде

  6. Пани Нюра
    15586

    Кокосмические

  7. Пани Нюра
    15586

    Творожная нежнятина

  8. Пани Нюра
    15586

    Окунаки-пулинаки

  9. Александр Шилов
    7146

    Хорошее начало) Так и продолжим, можно холодка добавить, новогоднего настроения – для молодого поколения.

  10. Ольга Молчанова
    3058

    Лепиешка

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник клуба-бюро

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя