Горячее блюдо с курицей и цветной капустой “Как кур в омлет!”


Блюдо номер 124
Рецепт от Владимира Давыдова

Отвариваю цветную капусту минут 5-6.
Отвариваю куриную грудку минут 15-20.
Отвариваю одну среднюю морковку.
Нарезаю мелко куриную грудку, натираю на мелкой тёрке
морковь, добавляю разделанную на соцветия цветную капусту.
Смесь солится по вкусу. Можно добавить немного натёртого сыра.
Беру 4-5 куриных яйца, сбиваю до однородной массы венчиком,
добавляю треть стакана молока (лучше сливок), ещё сбиваю,
заливаю всю нарезку в довольно глубокой посуде, сверху
кладу нарезанные пополам помидорки черри (можно обычные
томаты), и в нагретую духовку на среднюю температуру на 12-15 минут.
При подаче можно добавить нарезанную зелень, если она есть
(укроп, петрушку, сельдерей).
Всё!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 21.10.2023 16:06
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (99)

  1. Секретарь
    4039

    Давайте кулинарить!)

  2. Владимир Давыдов
    25723

    Все спрятались, как ёжик, в тумане…))

  3. Пани Нюра
    15586

    Многосодержательный омлет

  4. Пани Нюра
    15586

    Творческий экстаз

  5. Пани Нюра
    15586

    Улёт-омлет

  6. Пани Нюра
    15586

    Харч-рок

  7. Пани Нюра
    15586

    Как кур в омлет!

  8. Пани Нюра
    15586

    Отпетый кулинар

  9. Пани Нюра
    15586

    Курдебалет
    (кажется, где-то было уже?))

    • Владимир Давыдов
      25723

      Да ничего страшного, значит, в памяти название всё же осталось
      от предыдущего рецепта!)))

  10. Пани Нюра
    15586

    Чем богаты – с тем омлеты

    • Владимир Давыдов
      25723

      Ирландский омлет – брат ирландского рагу! (Трое в лодке,
      не считая омл… собаки)))

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя