Горячее блюдо с курицей и цветной капустой “Как кур в омлет!”


Блюдо номер 124
Рецепт от Владимира Давыдова

Отвариваю цветную капусту минут 5-6.
Отвариваю куриную грудку минут 15-20.
Отвариваю одну среднюю морковку.
Нарезаю мелко куриную грудку, натираю на мелкой тёрке
морковь, добавляю разделанную на соцветия цветную капусту.
Смесь солится по вкусу. Можно добавить немного натёртого сыра.
Беру 4-5 куриных яйца, сбиваю до однородной массы венчиком,
добавляю треть стакана молока (лучше сливок), ещё сбиваю,
заливаю всю нарезку в довольно глубокой посуде, сверху
кладу нарезанные пополам помидорки черри (можно обычные
томаты), и в нагретую духовку на среднюю температуру на 12-15 минут.
При подаче можно добавить нарезанную зелень, если она есть
(укроп, петрушку, сельдерей).
Всё!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 21.10.2023 16:06
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (99)

  1. Пани Нюра
    16762

    Неистощимый кулинар

    (или – неукротимый)

  2. Пани Нюра
    16762

    Давыдовские сезоны

  3. Olga Ermakova
    9067

    Омлет – всем обед.

  4. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Запиканто

  5. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Кулинарный разгуляй

  6. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Скоросъелли

  7. Ace Ventura
    10065

    Черриповерх

  8. Ace Ventura
    10065

    Эклектика от Эка

  9. Ace Ventura
    10065

    Кулинарный Экзерсис

  10. Tex Murphy
    21784

    Квочевидное – невероятное

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя