Горячее блюдо с курицей и цветной капустой “Как кур в омлет!”


Блюдо номер 124
Рецепт от Владимира Давыдова

Отвариваю цветную капусту минут 5-6.
Отвариваю куриную грудку минут 15-20.
Отвариваю одну среднюю морковку.
Нарезаю мелко куриную грудку, натираю на мелкой тёрке
морковь, добавляю разделанную на соцветия цветную капусту.
Смесь солится по вкусу. Можно добавить немного натёртого сыра.
Беру 4-5 куриных яйца, сбиваю до однородной массы венчиком,
добавляю треть стакана молока (лучше сливок), ещё сбиваю,
заливаю всю нарезку в довольно глубокой посуде, сверху
кладу нарезанные пополам помидорки черри (можно обычные
томаты), и в нагретую духовку на среднюю температуру на 12-15 минут.
При подаче можно добавить нарезанную зелень, если она есть
(укроп, петрушку, сельдерей).
Всё!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 21.10.2023 16:06
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (99)

  1. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Налетай-Уплетай

  2. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    НаКУРолесил

  3. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Запеканка от Вована

  4. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    От Вована с любовью :))

  5. Vikki-Tikki-Tory -
    9399

    Давыдовский Капустник

    • Vikki-Tikki-Tory -
      9399
      Vikki-Tikki-Tory –
      → Vikki-Tikki-Tory -

      Ну или Владимирский Капустник

      • Владимир Давыдов
        26280
        Владимир Давыдов
        → Vikki-Tikki-Tory -

        Лестно, конечно, но не пойдёт.
        В конце концов, не я же изобрёл этот омлет!)

        • Vikki-Tikki-Tory -
          9399
          Vikki-Tikki-Tory –
          → Владимир Давыдов

          Ну, Вам не угодишь.
          Главное, сам накидал чего-то, замутил омлет, а потом оказывается, что не он придумал…

          • Владимир Давыдов
            26280
            Владимир Давыдов
            → Vikki-Tikki-Tory -

            Не надо нам угождать!))
            Чужой славы нам не надо, рецепт шеф-повара Григория Мосина,
            я его только подрихтовал немного. Сделал доступнее!
            И опробовал. Действительно, вкусно!

      • Ace Ventura
        10065
        Ace Ventura
        → Vikki-Tikki-Tory -

        Централ)

        • Владимир Давыдов
          26280

          Спасибо, один раз побывал в СИЗО, больше не хочу!))
          К счастью, не как задержанный, а голосование проводили,
          какие-то выборы, как меня уговорили помочь, уже и не помню))

  6. Ark Step
    13252

    Моя цыпа любит капусту

  7. Ace Ventura
    10065

    Омлетовка Мосина

  8. Tex Murphy
    21784

    Накуролесил

  9. Александр Шилов
    7729

    Куравлик

  10. Olga Ermakova
    9067

    И цветочки, и ягодки.

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя