Блюдо номер 68
Рецепт от Vikki-Tikki-Tory
Что-то давно у нас не было никаких напитков.
И хотя впереди лето и жаркие деньки, но любителям чая все нипочём!
Я лично пью горячий чай и зимой и летом :)Итак, будем давать название горячему напитку на основе облепихи. Обожаю облепиху!
Нам понадобится (из расчета на 800-1000 мл. воды):
– кипяток – примерно 1 л.
– облепиха (можно свежую, можно замороженную, предварительно разморозить) – примерно 2-3 ст.ложки с горкой
– лимон – 2-3 тонких кружочка от целого лимона
– имбирь – 2-3 кружочка толщиной примерно 0,2-0,3 мм.
– мята (можно свежую, можно сушеную) – 2-3 листика, больше не надо, иначе перебьет весь вкус облепихи
– мед, сахар по вкусу (добавлять перед употреблением)
Приготовление:
Все ингредиенты складывам в чайник, чайник предварительно ополаскиваем кипятком.
Облепиху лучше чем-то размять, но не в пюре, а чтобы ягодки были почти целые.
Все это заливаем кипятком, укутываем хорошо чайник и даем настояться 25-30 минут.
Потом разливаем по чашкам, можно через сито, добавляем мед или
сахар по вкусу и наслаждаемся ароматным облепиховым витаминным напитком!
Будьте здоровы!
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
На чае с таким названием точно не разорились бы)))
Народ всегда тянется на всякую нежить, монстров, вампиров… Ужастики притягательны)
Значит все-таки ужастики, а не “лихо заварил”)))))
даже если ужастики)
Не поминай, Аркадий,
Ты нас лихо
Лучше выпей чай
С облепихой!))
Кстати, вот примерно в тему – серия средств для волос от известной компании – http://weisen.ru/img/full/195494.jpg – вот еще – https://i3.imageban.ru/out/2019/11/13/6eb5d9049d1d0f2f45bdbfcbaada4b6e.jpg и еще – https://estel-pro.ru/upload/iblock/e58/e58d114143f639de41b24542250dfa2a.jpg
Как вам???
А я бы купила! :)
Заварил лихо – сиди тихо.
Первая заповедь бандита.
Поздняк метаться – все мы стали облепиходеями…))
Ой, все!
Лихо вы подняли шум из ничего :))
Решение окончательное и обжалованию не подлежит! Кому не нравится, может напиток с таким названием не пить, не покупать и всячески обходить его стороной, мало ли… :)
Разбудили лихо!
А было так тихо… ))
Ага :))
А за 6,5?)))
Викки, мы просто шутим. Настроение после чая хорошее!
Я уже не только семейных, но и гостей таким чаем напоил.
Очень им “Лихо из Облепихи” понравился!
P.s. Но немного цейлонского чая добавляю!))
Только за 10! Смотрите мне тут… а то я вам… чаю не заварю!
Я очень рада! Надо продвигать облепиху в массы! Я иногда по настроению тоже могу чай черный или зеленый добавить.
В давние-давние времена, когда не только облепихи не было в продаже,
а я жил ещё в Кемерово, то ездил далеко на отвалы от угольной руды, собирал ягоды
дикой облепихи. Исцарапав сильно руки, за несколько часов набрал
где-то 1,5 литра ягод. Отжали сок, из жмыха наварили морс, а сок смешал
с сахаром и долго ещё все его с чаем употребляли. Запомнилось, что
вкус был обалденный.
А тут уже несколько месяцев в морозилке лежали без дела
пара литров ягод,
а тут и рецепт подоспел…))
Ой, я ее на дереве видела и собирала ягоды, когда еще маленькая была где-то на просторах степи в Казахстане. Но скорее всего тогда не очень любила облепиху. Да и не помню особо, чтобы в нашей семье ее ели или она у нас хоть иногда появлялась. Да и в замороженном виде ее редко встретишь. Вот в этом году по осени только в Ашане попадалась. Была мысль у себя посадить, но там 2 дерева надо – мужское и женское. А места на все не хватает. И так в этом году ремонтантную малину посадили несколько кустов, в довесок к своей обычной. Еще вишню купили, будем сажать… куда это все, не знаю :))
Я завариваю черный, добавляю сбор липы, шиповник, зверобой, сухофрукты
Оля, трудно сразу сказать, но навскидку надо проверить совместимость
липы со зверобоем. Завтра, может, проверю по лит-ре.
Зверобоя очень немножко, знаю одну побочку:) но мне вкус нравится
лихоманка вас забери всех))
Согласно новым традициям кулинарной странички, лихоманка – это манная каша, сваренная по-быстрому.
:0)
привет вам, добрый манделанин)) поздравляю с наврузом!
как погодка новогодняя? у нас всё снегом завалило
Спасибо, и тебя с праздником!..
Чтобы всё свершилось!
А у нас светит солнышко, но на улице чуть ниже нуля.
Снега нет… Растительности нет… Заселена роботами :0)
А кто ночью лихо по холодильникам шарится –
узнаем летом, в садах и на пляжАх!))
Фрося, пора выбирать победителя)
https://vadio.me/secret-link-64/
Предлагаю придумать название для блюда. Рецепт прилагаю (рецепт пасты с креветками в сливочном соусе):
Кипятите подсоленую воду в кастрюле.
Как вода закипит, кладете туда пасту.
В это время на сковородку выкладываете очищенные креветки и поджариваете по 1 минуте с каждой стороны. Заливаете их сливками и варите до тех пор, пока не отварится паста.
Затем перекладываете пасту в сковородку (где еще находятся креветки и сливки). щипцами. Тщательно перемешиваете, снимаете с огня и раскладываете на порции.
Спасибо! Паста готова. Можно приступать )
https://vadio.me/pasta/