Салат “Заморить креветку”


Блюдо номер 151
от Александра Шилова

Ингредиенты на 2 порции:
– креветки в панцире – 500 гр.
– помидоры – 2 шт.
– сыр 200 гр.
– лимон – 1 шт.
– чеснок – 1 зуб.
– майонез
– зелень
– соль, перец по вкусу
_
Способ приготовления:
1. Заливаем креветки кипятком и добавляем лимон, солим
2. Натираем сыр, чеснок
3. Мелко порезанную зелень смешиваем с майонезом и чесноком. Чуть солим и перчим
4. Помидор нарезаем средним кубиком
5. Очищаем креветки и сбрызгиваем лимоном
6. Выкладываем слоями: томат, майонез с зеленью, креветки, сыр, майонез с зеленью, снова томат, майонез с зеленью, креветки и сыр
Приятного аппетита.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 05.12.2024 12:32
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (26)

  1. Владимир Давыдов
    26356

    Русалочьий фуршет

  2. Владимир Давыдов
    26356

    Морское застолье

  3. Владимир Давыдов
    26356

    Дон Посейдон

  4. Владимир Давыдов
    26356

    Салат “Заморить креветку”

    • Секретарь
      3149
      Секретарь
      → Владимир Давыдов

      Поздравляем победителя и ждём новый рецепт)

      • Владимир Давыдов
        26356
        Владимир Давыдов
        → Секретарь

        «Удивляюсь твоей беспечности, — сказал Пончик. — Режим питания нарушать нельзя. Всё надо делать вовремя: и обедать, и завтракать, и ужинать. Всё это дело нешуточное!» Так говорит один из самых симпатичных персонажей писателя Николая Носова из его знаменитой трилогии о приключениях Незнайки.
        С большой долей вероятности Носов вспоминал пастилу своего киевского детства.
        Кстати, сладость эта очень деликатная, лёгкая и, в общем, тоже укладывается в схему «здоровое питание по Носову», которое в точности совпадает с простой народной русской кулинарией.
        Ингредиенты:

        Яблоки (антоновка) — 1,5-2 кг
        Белок яичный — 2 шт.
        Сахар — 1 стакан

        Как готовить:

        1. Яблоки очистить и мелко нарезать. Сложить в алюминиевую кастрюлю, поставить в духовку при температуре 200 градусов. Варить яблочное пюре до мягкости.

        2. Остудить на холоде, пропустить через дуршлаг. Взбить белки яиц, добавить сахар. Смешать с пюре и взбить всё до белой массы.

        3. Отложить немного массы для смазывания. Остальное вылить на противень, предварительно подложив пергамент, и высушить в духовке при невысокой температуре. После высыхания (несколько часов) бумагу снять. Готовый пласт смазать массой и скатать в рулет. Затем положить швом вниз на пергамент и ещё подсушить. После подсушивания натереть сахарной пудрой и положить слоями или свернуть в рулет. Хранить в сухом прохладном месте.

        • Владимир Давыдов
          26356
          Владимир Давыдов
          → Владимир Давыдов

          Кстати, я уже дней пять ем с утра по чайной ложке довольно
          сложное блюдо.
          Хотя суть его в простом перемешивании ингредиентов, но только составные части я заказывал (точнее, сын, через ОЗОН) в Интернете.
          На Ваберисе тоже это всё есть. Пришло всё в течении 2-х недель
          из-за какой-то задержки части ингредиентов.
          Чисто оздоровительный состав, Эффект уже сказывается положительно.
          Потом, после окончательной апробации, постараюсь здесь разместить.
          А пока размещаю рецепт согласно нашим последним литературным веяниям!)))

  5. Владимир Давыдов
    26356

    Цунами на камбузе

  6. Владимир Давыдов
    26356

    Морской оливье

  7. Владимир Давыдов
    26356

    Сокровище Карибского моря

  8. Александр Шилов
    7780

    Всем спасибо!
    побеждает вариант №14 Салат “Заморить креветку”
    Прошу наградить автора.

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник клуба-бюро

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Аспириноспаситель