Блюдо номер 27 для совместной книги рецептов.
рецепт от Аркадия Степанского
К Новому году наверняка у всех будут бутерброды. Вот один из вариантов — Бутерброды с семгой.
Багет нарезать наискосок, одну сторону нарезанного багета немного поджарить на сливочном масле.
Когда они остыли, поджаренную сторону намазать слегка чесноком, немного майонезом. Затем пачку крем-сыра делим на 3 части.
В одну часть добавляем мелко нарубленный укроп\петрушку, в другую немного паприки, третью оставляем как есть.
По периметру кусочка багета вилкой выкладываем поочередно все три крем-сыра.
А в середину кладем слайс слабосоленой семги. Приятного аппетита.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Сёмга на трех подушках. Без шубы. :)
Красная шапочка и сырный вал.
Подвожу итог. Так как не нашел варианта отражающего суть блюда полностью на русском, то выбираю номер 4- Кремфиш Труа, с такой же странной смесью русского, английского и французского, как смесь ингредиентов в этих бутербродах)))
+25 дукатов )
Спасибо, Аркадий!
Все так, фокус – в смешивании разных вкусов.)
У слов тоже есть вкус, в какой-то степени ..
Повезло вам, Ольга, у такого сурового заказчика выиграть)))
Да, Пани, повезло! Везенье дело случая, который надо ждать (с) ))
Да, еще, mr/mrs Секретарь, подождите, я скоро новый рецепт соображу. Помню, у меня там какая-то свекла осталась – не интересно ))
Отличная идея – пронеймить народный крабовый салат!
Поддерживаю и присоединяюсь к просьбе “Дать ему имя в нашем кафе!” ))
https://vadio.me/salat-na-noviy-god/#comment-107763
Народ только за!))