Печенье “Съешарики”

Блюдо номер 82
Рецепт от Владимира Давыдова

Мука полтора-два стакана, полстакана сахара, сода, яйцо, вода, растительное масло.
Муку смешиваем с содой, добавляем яйцо, сахар, воду
и готовим достаточно плотное тесто. Нагреваем в кастрюльке
растительное масло. Довольно сильно.
Даём тесту постоять минут 15-20 (кому тяжело, могут полежать))
затем скатываем шарики величиной с крупную вишню
и бросаем в горячее масло. Масло должно покрывать шарики.
Пузырьки пойдут. Тут главное – не пережарить. Шумовкой переворачивать
для более равномерного обжаривания. Как стали светло-коричневыми,
ещё внимательнее! Дальше будут темнеть очень быстро.
Надо скорее доставать их шумовкой.
В масле шарики увеличатся в размере.
Посыпать готовые сахарной пудрой и вуаля! Мягкое оригинальное
печенье с тонкой корочкой готово!

Задача минимум — придумать название для блюда.

Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 18.02.2021 19:41
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (213)

  1. Секретарь
    11979
    +5

    Печенье, друзья! Горячее и сладкое! )

  2. Владимир Давыдов
    20447
    +2

    Как же вас стимулировать? Похвалить, оскорбить,
    наградить, ударить?)) А, просто съесть!))

  3. Пани Нюра
    9249
    +4

    ШароВары
    или
    ШароЖары

  4. Пани Нюра
    9249
    0

    Замешарики

  5. Пани Нюра
    9249
    +2

    Папа шары вылупил

  6. Пани Нюра
    9249
    +1

    Припудриллики

  7. Пани Нюра
    9249
    +1

    Бурлексусы

  8. Ирина Байкалова
    4865
    0

    Жарёвники

  9. Аркадий Степанский
    10227
    +1

    Партия с кия!

  10. Аркадий Степанский
    10227
    0

    Котиначчо

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Аспириноспаситель

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Мучитель слов