Блюдо номер 79
Рецепт от Александра Шилова
Такое блюдо готовит мой друг, он делает это немного иначе. Данный рецепт взят из интернета, так-как рассказанный по телефону рецепт очень похож на этот.
Свиные рёбрышки тушеные в пиве. Рецепт: -700 гр. свиных ребер, -1 луковица, -1 стакан пива, -соль, молотый перец и перец горошком, лавровый лист и др. специи по вкусу.
1. Свиные ребра помыть, разрезать на кусочки вдоль кости, обсушить полотенцем.
2. Быстро обжарить на сковороде без масла и жира.
3. Посолить и обсыпать перцем и специями.
4. Ребра сложить в кастрюлю. Добавить порезанный кубиком лук, перец горошком, лавровый лист.
5. Стакан пива смешать со стаканом воды, вылить в кастрюлю и потушить ребра 15-25 минут.
6. Подавать с салатом или другим гарниром.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Наварриус
Весёлые ребрята
) это название предложил вчера для рёбрышек на ГО)
Вот так совпадение! Класс!
Да уж, … тапки, повсюду тапки )
Интересно все-таки, как они выбирать будут, если название ребрышек понравится у одного автора, крылышек – у другого, шашлыка – у третьего, колбасок – у четвертого…
Хотелось бы конечно, чтобы за каждое выбранное название выплатили указанный гонорар, но есть вероятность того, что они просто не выберут ничего и опять будет рулетка.
+ 100 дукатов )
Шиловские саловеры
Саловеры по Шиловски)
Ребрятушки-Нежнятушки
Бравые ребрятушки :)
Хочется отойти от пивной темы, но всё же пивные варианты лидируют.
Лидеры:
“Эфес в ребро”
“Хмель в ребро”
“Гутен рёбрен”
“Поросячьи нежности”
“Свинежности”
“Весёлые ребрята”
Вот и узнаем, у кого “рыльце в пивку”. ))
В пивку. по самое горло)
Кубик Рёбрика
Свинья во хмелю
Дас ист свиняйшен!
Свинтастика!