Блюдо номер 81
Рецепт от Пани Нюры
Крупные куски тыквы и перец, порезанный и очищенный от семечек, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Запечь в духовке (минут 30-40) . На средний салатник пойдет где-то по 0,5 кг того и другого.
Тыкву очистить от шкурки и порезать кубиками. Перец можно тоже очистить от шкурки. Если его горячим еще положить в целлофановый пакет
и закрыть минут на 10, то шкурка будет чиститься легко. Но ее присутствие или отсутствие не слишком принципиально.
В теплые овощи отжать дольки две чеснока и перемешать – уже появляется аппетитный запах! :)
В салат порубить пучок петрушки, выжать пару ложек лимонного сока, посолить, поперчить, добавить любые приправы для салатов.
Открыть банку красной консервированной фасоли, промыть фасоль и добавить в салат. Заправить любым любимым маслом или салатной заправкой.
Все. Яркий, красивый, полезный и низкокалорийный салатик готов.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Карету мне, карету!
И гони-ка, ямщик, к Яру! (А тыквочка-то очень повышает мужской “задор” )))
Ешь тыкву с перцем
Фасоль с чесноком
Будешь задорным
Всегда молодцом!)
Икра Заморская под Хэллоуин
После бала
Цвет настроения – яркий!
Наперчим по тыковке
НеШашлык – подавать с шашлыком
Очень даже! Да!)
Салат “Золушка на ПП” – подавать в хрустальной туфельке.
Вау! Идея… )) Где-то видела такую посудину, надо искать!
Салат “Карета после ДТП”
как и Золушкины мечты после 30 лет брака…)
Светофор Колумб
“Где туфля?”
Пан Тыква в Болгарии