Горячее блюдо “Мясо под каракулевой шубой”


Блюдо номер 105
Рецепт от Вадима Шабалина

Рецепт взят с просторов интернета. Сам не пробовал, но вам посоветую. Блюдо мне приглянулось сочетанием моих любимых форматов.

Процесс приготовления можно посмотреть в видео http://www.youtube.com/watch?v=dTlrmhq0DlE

Для людей занятЫх, но с фантазией, предлагаю краткое текстовое описание:
– готовишь тесто, а-ля пельменное, бездрожжевое,
– берешь мясо, режешь кубиками, тушишь (под крышкой),
– потом туда значит мелко нарубленный лук,
– дальше морковку соломкой,
– соль-перец-все дела, заливаешь водой,
– тесто раскатываешь, смазываешь чесночным маслом, посыпаешь зеленью, закатываешь все это дело в рулет и режешь рулет на кусочки,
– в тушенину закладываешь фигурно нарезанный картофель,
– сверху в кастрюлю укладываешь кусочки рулета,
– тушишь дальше до неготовности уже терпеть чувство голода,
– выкладываешь на тарелку,
– с удовольствием ешь!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 07.07.2022 21:53
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (189)

  1. Секретарь
    3565

    Друзья, новая кулинария!)

  2. Горячо сыро не бывает

  3. Ace Ventura
    9538

    Рулетто из Рунетто

  4. Tex Murphy
    21263

    Хлеба нет – тушите тесто

  5. Tex Murphy
    21263

    Крутильсырьё

    • Вадим Шабалин
      1660

      То ли втор-, то ли утиль-… Аппетитнее должо быть имя, товарищи, аппетитнее!

  6. Tex Murphy
    21263

    Не пельмень, так рулетуха

  7. Tex Murphy
    21263

    Мясо, картошка и чеснока немножко

  8. Пани Нюра
    15799

    Закрученный сюжет

  9. Пани Нюра
    15799

    Мясо с выкрутасами

    • Вадим Шабалин
      1660
      Вадим Шабалин
      → Пани Нюра

      Тут конкурсом ранее кошек с кишками (прости господи) смешивали. Умоляю, давайте без выжимок, потрохов, выворачиваний и тому подобного.

      • Пани Нюра
        15799
        Пани Нюра
        → Вадим Шабалин

        Ну тогда 1) выкрутасы с мясом
        2) Мучные выкрутасы с мясом )

  10. Пани Нюра
    15799

    Кучеряшки на макушке

    • Вадим Шабалин
      1660
      Вадим Шабалин
      → Пани Нюра

      Идея понятна. И вроде бы работа в бриф. Но если мне предложат на ужин отведать кучеряшки на макушке, я точно откажусь.

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник нейминг-клуба

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя