Блюдо номер 83
Рецепт от Ирины Байкаловой
Три-пять некрупных (вот это принципиально, большие дольше варятся) свекл отварить или запечь в духовке, запеченные вкуснее, конечно. Или в кулинарном отделе магазина приобрести. Остужаем, очищаем, натираем на крупной терке. Очищаем грецкие орехи – кто сколько любит, я кладу много-много. Или вручную их разламываем на кусочки, или кладем между двумя слоями пленки и проходим скалкой, тогда , конечно, кусочки получаются мельче. Добавляем орехи к свекле. И выжимаем туда же 2-3 зубчика чеснока. Опять же – есть любители и 4-5 зубчиков добавить. Заправляем майонезом.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Свеклорадость
Честносчастье
Буряки на терке
Бордомицимус
Господа, там после одного предложенного названия выше, пришла одна мысль. Даю подсказку: название со словом “любовь” (из двух слов). Ждем! )))
Любовь-свекловь ?)
Свекловечная любовь?
Оно! :)))
)) Это было внеконкурсное предложение)
Опубликованные названия возврату не подлежат )
+ 100 дукатов) Ждем новый рецепт.
Любовь Свекла
Свекольная любовь
Свеклолюб
Свеклолюба, давай!
Великолепная четверка (свекла, орехи, майонез и чеснок).
Свеклана Свекличная
Салат по имени Свеклана )