Салат “Любовь-свекловь”

Блюдо номер 83
Рецепт от Ирины Байкаловой

Три-пять некрупных (вот это принципиально, большие дольше варятся) свекл отварить или запечь в духовке, запеченные вкуснее, конечно. Или в кулинарном отделе магазина приобрести. Остужаем, очищаем, натираем на крупной терке. Очищаем грецкие орехи – кто сколько любит, я кладу много-много. Или вручную их разламываем на кусочки, или кладем между двумя слоями пленки и проходим скалкой, тогда , конечно, кусочки получаются мельче. Добавляем орехи к свекле. И выжимаем туда же 2-3 зубчика чеснока. Опять же – есть любители и 4-5 зубчиков добавить. Заправляем майонезом.

Задача минимум — придумать название для блюда.

Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 28.02.2021 16:33
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (146)

  1. Ирина Байкалова
    4656
    +2

    Месть Щелкунчика

  2. Ольга Молчанова
    1908
    +1

    Утомленная свекла

  3. Ольга Молчанова
    1908
    +1

    Три орешка для свеклушки

  4. Егорий Едукарь
    11321
    0

    Уникально простое, а значит гениальное название.

    Свеколье

    (с ударением как в оливье)

  5. Владимир Давыдов
    20122
    0

    Свекло мио

  6. Владимир Давыдов
    20122
    +1

    Свеклынь Свекло

  7. Владимир Давыдов
    20122
    0

    Свекулина

  8. Владимир Давыдов
    20122
    +1

    Свекулина Чеснулишна

  9. Владимир Давыдов
    20122
    0

    Свеклан Безымянный)

  10. Егорий Едукарь
    11321
    0

    Свекландия

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Мучитель слов

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Внучка Розенталя