Блюдо номер 47 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Ирины Байкаловой
Полкило сердца (говяжьего или свиного) отварить в подсоленной воде, запуская его в уже кипящую.
Вынуть из бульона, остудить и нарезать соломкой.
300 граммов шампиньонов нарезать не самыми мелкими кусочками и обжарить в растительном масле
вместе с двумя небольшими нарезанными луковицами. Остудить.
Соединить с сердцем и добавить 300 граммов моркови по-корейски, чем она острее, тем лучше.
Перемешать.
Салат готов.
Едят его и в таком виде, и с добавлением майонеза, кому как нравится.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Сердцетворение
Сердечный друг
Кулинарный кардиоцентр
От сердца к сердцу.
Честно говоря, затрудняюсь с выбором, поэтому прошу вашей помощи . С вашего позволения поставлю три названия на голосование, какое из них наберет больше лайков, то и выберем. 17 и 17.1 понравились своим решением, но я не уверен, что они хорошо подойдут именно в качестве названия. № 5 – хорошо подходит в качестве названия, но во-первых, это на мой взгляд слишком уж очевидно, а во-вторых – это уже существующее, устоявшееся выражение, а поскольку мы здесь вроде как сами неймеры, то думаю, что все же лучше будет обойтись без уже существующих сформировавшихся сочетаний, которые уже были кем-то придуманы задолго до нас. (а вы как считаете?) . Ниже варианты, проголосуйте, пожалуйста. А может у кого-то еще идеи появятся. ))
Сергей, в этом конкурсе голосование не предусмотрено. Арбитр играет роль заказчика. Выбор за вами. Можно сделать его завтра.
Сердечная достаточность
Острая сердечная достаточность
Любовь-Морковь
А “Сердце, тебе не хочется обратно” придется взять в качестве слогана, ну не пропадать же такому шедевру. )))
Всё, я пошел, всем до завтра .
Сергей, какое голосование – выбирай, как сердце подсказывает!)
Голосовать нам просто некорректно. И не заморачивайся – любое
твоё решение будет нормально.
и то верно, как будто корову продаешь)) раскрути и ткни пальцем