Блюдо номер 30 для совместной книги рецептов.
Рецепт от Ирины Кирсановой
Рецепт суфле:
Столовую ложку желатина с горкой залить холодной кипячёной водой и оставить набухать минут на 20.
Банку жирной сметаны (500 гр.) взбить с сахаром или сахарной пудрой (по вкусу, 2-4 ст.л.) и ванилином
до воздушного состояния.
Затем растопить желатин и влить его во взбитую с сахаром сметану, перемешать.
Формочку застелить пищевой пленкой, разложить на дне кусочки чернослива и грецкого ореха,
всё залить сметанной смесью и убрать в холодильник до застывания.
Когда суфле застынет — перевернуть, убрать плёнку и можно подавать.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Снежный лотос
Сметанный блюз
Дело в белой шляпе
Суфлежелеистка
Белоснежка
Сметанница
У меня голова треснет выбирать вариант названия из этого изобилия))
Почувствуйте себя заказчиком :) А у них бывает и до 1000 вариантов доходит..
Водка “Выбор” – почувствуй себя заказчиком!)
Это чтобы легче выбиралось что-ли? Типа, без поллитры и не разберешься :)
Именно) Тут ещё несколько сортов https://prnt.sc/m8ugtu
Водка “Олеговка” – пропадает всегда неожиданно…))
Прямо из желудка)
Вместе с тарой))
Прямо в точку! Класс!
Класс!!! Сам придумал?
Я предлагал рубрику, чтобы все участвовали, но инициатива была зарублена на корню автобусом с детьми) Пришлось самому)
Молодца! Смешно! Можно выпустить взрослую версию Вадио :))
Молочных продуктов для детей!)
В-ка “Победитель” . Единственная в-ка, которую не удается “сообразить на троих” .
В-ка “Шорточная” – терпеть не могу! )) . Но некоторым нравится . Кто-то даже считает, что если насобирать много пустых бутылок из под нее, то можно их обменять на одну бутылку в-ки “Победитель” .
В-ка “Бриф” . Производится в основном кустарным способом, кое-как . Вкус, а также ее количество в бутылке всегда разные. И пьют ее все по-разному, кто-то залпом, а кто-то маленькими глотками. А я, бывает так, что даже не открываю, просто посмотрю этикетку, и всё.
В-ка “Выбранное название” . По вкусу, часто не имеет ничего общего с в-кой “Бриф” .
В-ка “Честный выбор администрации” . В настоящее время практически уже не производится . Однако на рынке очень много откровенных подделок.
Ну и наконец, в-ка “Неймер”! Вызывает привыкание с первого раза и навсегда! ))
Ну, предстоит окончательно выбрать из следующих:
#1 Сметайна
#2 Лунный айсберг
#3 Желанное
#8 Заоблачное
#18 “Снежайшее”
#24 Блюз белой луны
#26 Сметанный Взбитень
#36 Сметанница
3-е место поделят #2 Лунный айсберг и #24 Блюз белой луны, получая в качестве приза песТню – https://music.yandex.ru/album/3113823/track/6024126
2-е место достается варианту, который, помимо всего прочего, выступает еще и отличным призывом, потому как десерт и правда очень вкусный)) – #1 Сметайна