Салат-закуска “Мужские тёрки”

Блюдо номер 86
Рецепт от Вадима Шабалина

Среднего размера свекла и среднего размера морковь, обе сырые (читай – не варёные), освобождаются от кожуры и натираются на средней тёрке (можно на крупной). Стружка должна быть в меру короткой, не уподобляясь чуждой нам корейской кухне.

Желательно, чтобы соотношение «свекла к моркови» (по весу или объему) стремилось к 1,4237 (но это не обязательно, достаточно двух знаков после запятой).

К натертой массе указанных корнеплодов добавляется зеленый горошек, консервированный, в размере одной стандартной банки (без сопутствующей жидкости). Всё в меру сдабривается майонским соусом (или егошним магазинным заменителем). Солить и перчить крайне не рекомендуется.

Получившееся месиво полностью готово к употреблению. Салат имеет на удивление приятный сбалансированный вкус. Нельзя не отметить, что отсутствие термической обработки обуславливает богатство данного блюда витаминами и клетчаткой.

Предвосхищая вопросы честной публики, осмелюсь заметить, что сырые овощи в совокупности с горохом не оказывают пагубного воздействия на органы пищеварения. Однако, учитывая, что все организмы уникальны, автор рецепта освобождает себя от ответственности за чужое здоровье.

ВНИМАНИЕ, Вопрос! Уважаемые знатоки, придумайте название для сего кулинарного шедевра… с позиции (изысканной, популярной, народной, рекомендуемой и т.д., и т.п., и пр.) закуски к крепкому алкоголю.

Название должно возбуждать непреодолимое желание «накатить» и впоследствии закусить именно этим гастрономическим безобразием.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 25.04.2021 10:01
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (187)

  1. Пани Нюра
    9249
    +1

    Хулиганство Сыроешкина
    (именно “еш”))

    • Вадим Шабалин
      → Пани Нюра
      +2

      Сыроеды, веганы и прочая шушера, как правило, весьма далеки от хулиганства) К счастью для нас, панков!

  2. Ольга Молчанова
    1938
    +2

    Закусинька

  3. Ольга Молчанова
    1938
    0

    Смузи для закуси

    • Вадим Шабалин
      → Ольга Молчанова
      0

      Учитывая церемонию употребления данного блюда, смузи там обычно … как бы так сказать.. производят не для закуси, а уже после (

  4. Vikki-Tikki-Tory
    7130
    +1

    Натри ка мне, милая!

    • Вадим Шабалин
      → Vikki-Tikki-Tory
      +2

      … салат, с 12 ударом часов превращающийся в “Что ты мне тут втираешь?”

  5. Vikki-Tikki-Tory
    7130
    0

    В гостях у Сыроежкиных

    • Вадим Шабалин
      → Vikki-Tikki-Tory
      +1

      Что-то мне подсказывает, что Сыроежкины не пьют (

      А в такой обстановке есть изысканный салат – то же самое, что тушенку на приеме у королевы Елизаветы II.

  6. Пани Нюра
    9249
    +3

    Натёрлих

  7. Пани Нюра
    9249
    0

    Казалось бы…

  8. Пани Нюра
    9249
    0

    Сырое произведение

  9. Ольга Молчанова
    1938
    0

    Пьянческа

  10. Ольга Молчанова
    1938
    +1

    Зри в корень

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Участник нейминг-клуба

Приз в этом конкурсе
100
дукатов
Победитель

Аспириноспаситель