Торт «ЦУТТИ-ФРУТТИ»

Блюдо номер 11 для совместной книги рецептов.

рецепт от Оператора Кыпса

Состав:
1. 150 г. чернослива без косточек (половинки)
2. 1 стакан инжира (нарезать на кусочки)
3. 1 стакан кураги (нарезать на кусочки)
4. 1 стакан фиников (нарезать на кусочки)
5. 2 стакана грецких орехов
6. 2 стакана фруктовой смеси (я беру разноцветные ананасовые кубики)
7. 1\2 стакана засахаренных фруктов
8. 1 стакан сахарного песка
9. 200 г. маргарина
10. 2 стакана муки
11. 2 ч.л. разрыхлителя
12. 1 ч.л. ванильного сахара
13. 5 яиц
Для украшения:
1/4 стакана абрикосового варенья
сухофрукты, цукаты, грецкие орехи.
Приготовление:
1. В миске смешиваем первые 7 ингредиентов.
2. Растираем маргарин с сахаром. Взбиваем до пышной массы. Добавляем яйца, соль, разрыхлитель, ваниль, муку. Взбиваем. Выкладываем получившуюся массу во фруктовую смесь.
3. Разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем форму с высокими краями маслом. Выстилаем дно промасленной фольгой. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем торт полтора часа, проверяем деревянной палочкой.
4. Остужаем, извлекаем из формы, снимаем фольгу. заворачиваем торт в пищевую плёнку и убираем в морозилку на ночь. Тут сразу оговорюсь, что после нескольких раз просто взяли силиконовую форму, которую смазываем маслом. И в ней же ставим в морозилку.
5. Украшаем торт. Разогреваем абрикосовое варенье и кистью наносим на торт. Всю поверхность заполняем оставшимися орехами, сухофруктами и прочими цукатами. После опять проходимся кисточкой с вареньем, чтобы "блестело".

Рассчитано на 36 порций...

Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.

Если вам нужно придумать название,
В Нейминг-экспресс обратитесь заранее!

Время приёма вариантов на конкурс,
до (GMT+3) 05.01.2018 15:01
Имена авторов скрыты до определения победителя
Постарайтесь не выдавать своего авторства
Текст комментариев может быть скрыт некоторое время
Развитие чужих идей приветствуется

Комментарии (73)

  1. Пани Нюра
    2287

    Фруктовый АртХаос

    0

    6 месяцев назад
  2. Пани Нюра
    2287

    Ух-ха! ЦУКАТуха!

    0

    6 месяцев назад
  3. Пани Нюра
    2287

    Crasy fruit

    0

    6 месяцев назад
  4. Пани Нюра
    2287

    Фруктовое либертанго

    0

    6 месяцев назад
  5. Владимир Давыдов
    10262

    Фруктовый оазис

    0

    6 месяцев назад
  6. Владимир Давыдов
    10262

    Горячая туземка

    0

    6 месяцев назад
  7. Владимир Давыдов
    10262

    Ореховый атолл

    0

    6 месяцев назад
  8. Владимир Давыдов
    10262

    Крепкий орешек

    0

    6 месяцев назад
  9. Владимир Давыдов
    10262

    Каменный пояс

    0

    6 месяцев назад
  10. Владимир Давыдов
    10262

    Принцесса Востока

    0

    6 месяцев назад
  11. Катерина Vekareva
    3257

    Крутой Фрукт

    0

    6 месяцев назад
  12. Катерина Vekareva
    3257

    Царь-Фрукт

    0

    6 месяцев назад
  13. Катерина Vekareva
    3257

    Фруктамин

    0

    6 месяцев назад
  14. Катерина Vekareva
    3257

    Жизнелюб (все такое витаминное, разноцветное, вкусное, радостное;)

    1+

    6 месяцев назад
  15. Катерина Vekareva
    3257

    ВитамиШик

    0

    6 месяцев назад
  16. Катерина Vekareva
    3257

    35-й Витамин

    0

    6 месяцев назад
  17. Аркадий Степанский
    6706

    Фруктовый беспредел

    0

    6 месяцев назад
  18. Аркадий Степанский
    6706

    Фру-Фрунт / Фрукт-Фрунт

    0

    6 месяцев назад
  19. Катерина Vekareva
    3257

    Корж-Морж

    0

    6 месяцев назад
  20. Катерина Vekareva
    3257

    Цукатная Шкатулка

    0

    6 месяцев назад
  21. Катерина Vekareva
    3257
  22. Катерина Vekareva
    3257

    Зимний Сад...или Зимний сон

    0

    6 месяцев назад
  23. Владимир Казачков
    10982

    Кубик-Фрукторубик

    0

    6 месяцев назад
  24. Пани Нюра
    2287

    Finikko Curagosso

    0

    6 месяцев назад
  25. Пани Нюра
    2287

    Цукато-цунами

    0

    6 месяцев назад
  26. Olga Ermakova
    2674

    Фруктокалипсо

    0

    6 месяцев назад
  27. Olga Ermakova
    2674

    Рахат-Цукат

    0

    6 месяцев назад
  28. Olga Ermakova
    2674

    Рахатум

    0

    6 месяцев назад
  29. Olga Ermakova
    2674

    Магнитный полюс

    0

    6 месяцев назад
  30. Lyana
    455

    АБРИ-ЦУКАБРИ! )

    1+

    6 месяцев назад
  31. Lyana
    455

    ЦУКАФРУТ

    0

    6 месяцев назад
  32. Lyana
    455

    ЦУТТИ-ФРУТТИ

    2+

    6 месяцев назад
  33. Lyana
    455

    БЕЗЗУБАЯ ЛЮБОВНИЦА

    0

    6 месяцев назад
  34. Владимир Казачков
    10982

    Фруктоли мои печали

    0

    6 месяцев назад
  35. Владимир Казачков
    10982

    Фруктовый оптимизм

    0

    6 месяцев назад
  36. Владимир Казачков
    10982

    Слипнется-слюбится

    0

    6 месяцев назад
  37. Владимир Давыдов
    10262

    Спутник Юпитера

    0

    6 месяцев назад
  38. Владимир Давыдов
    10262
  39. Владимир Казачков
    10982

    Солнцеворот

    0

    6 месяцев назад
  40. Пани Нюра
    2287

    Сверхскопление цунтавра

    0

    6 месяцев назад
  41. Пани Нюра
    2287

    Цука-любовь :)

    2+

    6 месяцев назад
  42. Пани Нюра
    2287

    Марсианская королева

    0

    6 месяцев назад
  43. Егорий Едукарь
    7813

    Цукатилло.

    Много ассоциаций. Маньяки увидят схожесть с Чикатило, добрые натуры — с Тортиллой. Торт сверху выглядит, как панцирь черепахи.

    0

    6 месяцев назад
  44. Егорий Едукарь
    7813

    или Тортилла

    Без ненужных ассоциаций. Нужно сеять доброе и вечное.

    0

    6 месяцев назад
  45. Аркадий Степанский
    6706

    Цукатабра (высасывает все деньги)))

    0

    6 месяцев назад
  46. Владимир Давыдов
    10262
  47. Владимир Давыдов
    10262

    Ореховый рай

    0

    6 месяцев назад

Добавить комментарий

Арбитр конкурса

Забивной Форворд

Приз в этом конкурсе
50
дукатов
Победитель

Участник клуба-бюро