Блюдо номер 23 для совместной книги рецептов.
рецепт от Пани Нюры
Фруктовый салат-десерт:
Берем:
1 большое сочное яблоко,
2 груши,
1 апельсин,
3 мандарина,
3-4 банана,
Баночка консервированных ананасов.Яблоки и груши режем небольшими кусочками, дольки цитрусовых тоже режем поперек на кусочки,
кружочки ананаса кромсаем на красивые дольки, бананы можно порезать чуть-чуть покрупнее всего остального.
Отмечу, что банан и ананас играют тут главную роль.
Заправляем весь этот хаос нейтральным йогуртом, смешанным с сахаром, раскладываем по креманкам. Сверху выкладываем по паре шариков сливочного мороженого. Можно также «впрыснуть» немного взбитых сливок и посыпать каждую порцию порубленными орешками.
Салат хорош и летом – легкий и прохладный, и зимой — как отличный праздничный десерт.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Вкусные сады Семирамиды
Волшебное блюдо Аладдина
Польский десерт
Нет )) Польский был бы “з макем” ))
О как! Спасибо, пан Секретарь, прекрасный натюрморт. :)
Замечу только, что гранат, клубнику и виноград надо съесть с большим удовольствием просто так. )) В неназванный пока салат лучше не добавлять ничего, кроме предложенного (проверено практикой)).
И еще: салат хорошо “идет” к шампанскому, так что может украсить легкий фуршет.
Прохлада фруктового сада
Корона Фруктовой империи
Фруктовая муза Вертинского
“Фрутолье” фруктовый оливье – утоли зимнюю жажду фруктов! )))
Когда-то делала, помню очень вкусно было. Только у меня ещё виноград добавлялся, персик консервированный и заправка из “Сметаны-сметановны”(был такой молпродукт). И в заправку сахар не простой, а ванильный, мнямс!!!
Ну вот я по-разному пробовала – мне персик и виноград “мешали”, каждый из них с ярко выраженным вкусом, они оттягивали “внимание” на себя. Но наверное, это дело индивидуального вкуса.)
И да, йогурт вполне можно Сметаной Сметановной) заменить.
ЯГАМБА :)
Яблоко
Груша
Апельсин
Мандарин
Банан
Ананас.
Мальчик Бананас