Блюдо номер 13 для совместной книги рецептов.
рецепт от Катерины Векаревой
Ингредиенты:
Корень сельдерея
Мясо отварное (любое)
Маринованные шампиньоны
Сок лимона
Орехи грецкие или кедровые
Майонез или несладкий йогуртПриготовление:
1. Трем на крупной терке сельдерей, предварительно очистив от кожуры. Тут же взбрызгиваем хорошо лимонным соком, чтобы сельдерей не потемнел.
2. Добавляем любое отварное мясо соломкой.
3. Туда же нарезанные маринованные шампиньоны.
4. Заправляем майонезом либо несладким йогуртом.
4. Добавляем орехи грецкие чищеные и рубленые не слишком мелко, либо посыпаем кедровыми.
Если нужно — чуть подсолить, но лучше, как по мне, вначале хорошо взбрызнуть лимоном. Тогда хватит соленых шампиньонов и лимонного сока.
Задача минимум — придумать название для блюда.
Задача максимум — помимо названия, предложить рекомендации к подаче блюда.
Друзья, продолжаем салатотворенье!
По вкусу и пользе, ну прям – загляденье!
Вершки и корешки
А что можно есть? В сказке вовсе не то и другое в одном!)
Сельдеряшка
А это можно кушать?)
“Три богатыря” три-это глагол)
Мозоль будет…
приложите сельдерей и все пройдет)
Да нет, кстати, натереть богатыря – это прикольно!
Но недостаточно для нашего великого салата!))
Растрпыш
Так, дубль два) С первого не удалось)
“Растрёпыш”
Со второго тоже!) Соберитесь, растрепайка!
Обижать на шутки запрещается!
(секретное постановление Вадио))
Дубль три:
Лохматыч, чтолЕ?))
Это название Великого салата?)
А че, прикольно)
Что там насчёт кола? Фрося, неси весло!))
Это для Шарика. Можно и Бобику!))
Напомнило Крчмарж.))) Чешский биатлонист. А это какая страна?))
Зри в корень
Жри в корень!
У кореша
Так что, братан, на блатхате собираемся?
Тут приличное общество и дети!)
Утром в сосновом лесу.
ПC запах натертого корня сельдерея имеет хвойные оттенки, добавленные кедровые орехи усиливают ассоциации с сосновыми шишками, поэтому я рискнул предложить название картины Шишкина (сорри за каламбур).
Как раз вчера готовил блюдо с сельдереем, но хвойные
оттенки… Не замечал! Хотя может быть…
Типа запах острый, как у хвои…
Ну, не совсем отражает, что бы хотелось, но пока за
неимением лучшего… Хотя нет. Представьте себя
утром в сосновом лесу…)
Сельдереево царство
Уже лучше, но однобоко. Одним сельдереем сыт не будешь!
Хотя и один из любимых мною овощей.
Будешь грызть сельдерей
И жена будет добрей!)
У меня жена добреет
Даже и без сельдерея!
Мы с женой и сельдереем
Никогда не постареем!))
Потому что мы вдвоём
Лишь одни салаты жрём!))
Сельдерзкий салат
А вот дерзить не надо!)) А почему дерзкий?
Надеюсь на обоснование.
(хотя и сам могу обосновать почти всё, что угодно!)))
А потомучто
Солидно, доходчиво, упрямо!))